Свинина под шубой

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт свинины под шубой

Фотография готового блюда свинины под шубой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт семги под шубой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт салата под шубой,  салаты с мясом

Готовим свинину под шубой

Ингредиенты на восемь порций

  • Свинина - 1 кг
  • Лук - 2 шт.
  • Помидор - 4 шт.
  • Тертый сыр - 200 г
  • Картофель - 2 шт.
  • Соль.

Шаги приготовления

  1. Свинина под шубой - блюдо самостоятельное, и является чем-то средним между запеканкой и мясом по-французски. Для его приготовления не обязательно использовать свинину, можно заменить ее на другие виды мяса, например филе бедра индейки или курицы. Свинина под картофельно-сырной шубой получается очень сочной и вкусной!

  2. Возьмем такие продукты, как на фото.

  3. Мясо, у меня свиная шея, нарезаем поперек волокон. И отбиваем.

    свинина под шубой
  4. Далее мясо нарезаем на такие кубики. Солим, перчим и убираем пока в сторону.

    свинина под шубой
  5. Лук чистим и нарезаем полукольцами

    свинина под шубой
  6. Помидоры моем и режем тоже кубиками.

    свинина под шубой
  7. Картофель чистим и нарезаем произвольно. Я порезала на кубики.

    свинина под шубой
  8. В форму укладываем слой мяса, солим еще раз и поверх кладем лук.

    свинина под шубой
  9. Далее помидоры.

    свинина под шубой
  10. И сверху картошку. Так же солим ее.

    свинина под шубой
  11. И закрываем все сыром тертым. Можно на картошку еще немного выложить помидорок.

    свинина под шубой
  12. Закрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку на 45 минут, выпекаем при 200 градусах. После 30 минут крышку снимаем. Форма у меня 20 на 30. Вот такое мясо получилось.

    свинина под шубой
  13. И еще несколько фотографий свинины под шубой.

    свинина под шубой
  14. Приятного аппетита!

    свинина под шубой

Недавно пробовала картошку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Субботникова Кристина
Субботникова Кристина

Кстати, когда я первый раз попробовала свинину под шубой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

mirandova_70
mirandova_70

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

idrasit
idrasit

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

khvalina_80
khvalina_80

И как у тебя все получается???

estanomre
estanomre

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

olesya
olesya

Геринг,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту свинины под шубой.
Получилась вкуснятина!

Вера Жилякова
Вера Жилякова

Не умею готовить в принципе вообще, а свинину под шубой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
свинину под шубой съели за один присест!

Половец Марианна
Половец Марианна

Я еще не готовила рыбку под шубой. Вкуснятина необычная.

Алена Аблисимова
Алена Аблисимова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла свинина под шубой. Вот я ему и приготовлю.

Пожарских Светлана
Пожарских Светлана

Спасибо, очень понравилось оформление свинины под шубой!

Танюша Крец
Танюша Крец

Не перестаю удивляться! Класс!

Боева Яся
Боева Яся

Супер все получилось

isende1992
isende1992

За рецепт спасибо

Диденок Василиса
Диденок Василиса

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Олеся Бабушкина
Олеся Бабушкина

Геринг, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

sethitsis
sethitsis

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Анна Тонина
Анна Тонина

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Похожие рецепты