Салат с печенью владивосточный

achierofa

Фотография готового блюда салата с печенью владивосточный

Время приготовления: 27 мин
Порций: 5
Калорий: 35 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить салаты посмотрите рецепт салата из шпината. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Перед Новым годом в моей продуктовой корзине оказались две баночки печени минтая аж из Владивостока, изготовленные специально для Евросоюза! Поэтому сгодня к Рождественскому столу предлагаю простой слоеный салатик) Все любители таких салатов делятся на два лагеря: одни любят сочетать его с рисом, другие-с картофелем) Так вот, я люблю с картофелем больше, поэтому семья сегодня будет кушать в таком виде нежную печеночку)

Метки: простой рецепт салатов, салаты с печенью

Готовим салат с печенью владивосточный

Ингредиенты на пять порций

минтай печень - 240 г
картофель - 5 шт.
горошек зеленый - 3 ст.л.
лук красный - 1 шт.
майонез оливковый - 2 ст.л.
сыр - 2
салат - 1

Шаги приготовления

Продукты.
Картофель отвариваем, остужаем, чистим и трем на крупной терке плотным слоем на дно, но не весь.
Половину красной луковицы очень мелко крошим вторым слоем и поливаем маслом из баночки с печенью.
Открываем банку с печенкой и вынимаем ее небольшими кусочками.
Распределяем равномерным слоем.
Снова тертый картофель.
Вторая половинка луковицы.
Оставшаяся печень и масла немного из банки.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Посыпать слой сыра.
Заключительный слой мне захотелось сделать из горошка, так как зимой приятно смотреть на зелень)
Делаем капли из майонеза "Слобода" и салат готов!
Но если есть время, то неплохо настояться салатику в холодильнике)
Салат не перемешиваем, а отделяем ложкой на порционную тарелку. Очень вкусно)