Салат цезарь с курицей и домашними сухариками

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт салата цезарь с курицей и домашними сухариками

Фотография готового блюда салата цезарь с курицей и домашними сухариками

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить салат цезарь посмотрите рецепт салата цезарь с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Наивкуснейший, всеми любимый салат, попробуй)

Прост в приготовлении.

Метки:   простой рецепт салата цезарь,  домашние рецепты,  салат цезарь,  салаты с курицей,  салаты с сухариками

Готовим салат цезарь с курицей и домашними сухариками

Ингредиенты на три порции

  • Куриное филе - 150 г
  • Анчоусы - 5 г
  • Батон - 75 г
  • Чеснок - 10 г
  • Соль - 5 г
  • Перец черный молотый - 1 г
  • Пармезан - 60 г
  • Растительное масло - 250 мл
  • Помидоры черри - 150 г
  • Салат-латук - 180 г
  • Яйца - 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Готовим соус. Отделяем белок от желтка. Растираем желток с сахаром, солью и горчицей. Постепенно вливаем растительное масло 150мл. и взбиваем до однородной массы. Отдельно в блендере пробиваем чеснок 3г и филе анчоуса и добавляем в наш соус. Хорошо перемешиваем и добавляем белок и сыр 20г

  2. Багет ломаем на небольшие кусочки и ставим в духовку на 160 градусов по Цельсию на 10 минут, чтобы подсушить хлеб.

    салат цезарь с курицей и домашними сухариками
  3. Пока готовятся гренки, сделаем чесночное масло для хлеба. Пробиваем в блендере оставшийся чеснок и 50мл. растительного масла.

    салат цезарь с курицей и домашними сухариками
  4. Слайсеруем куриное филе на тонкие кусочки. Нарезаем томаты и подготавливаем айсберг, рвем на небольшие сегменты.

    салат цезарь с курицей и домашними сухариками
  5. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и готовим курицу. Достаем из духовки гренки и поливаем чесночным маслом.

    салат цезарь с курицей и домашними сухариками
  6. В салатник выкладываем айсберг, перемешанный с томатами, посыпаем гренками, выкладываем курицу, заправляем соусом и посыпаем сыром. Салат готов. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.

    салат цезарь с курицей и домашними сухариками

Недавно пробовала салат цезарь с курицей и гренками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
kristina80
kristina80

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Демидкина Катарина
Демидкина Катарина

Обязательно приготовлю!
tatyana93, спасибо!

parisedi1973
parisedi1973

Ухтышка какой рецепт салата цезарь с курицей и домашними сухариками!!!!!!!
слюни текут рекой

Евгения Чиркова
Евгения Чиркова

Вот еще ссылочка на салат цезарь с курицей и йогуртом.

Маша Зеленецкая
Маша Зеленецкая

Салат цезарь с курицей и домашними сухариками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

gumerova_96
gumerova_96

Tatyana93, огромное спасибо за салат цезарь с курицей и домашними сухариками!
Получилось с первого раза.

Майя Мухачева
Майя Мухачева

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tatyana93, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

arupsadlo
arupsadlo

Tatyana93, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

tureds1991
tureds1991

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Вита Семёновы
Вита Семёновы

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт салата цезарь с курицей и домашними сухариками!!!

yistin2001
yistin2001

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Лара Никкинен
Лара Никкинен

Tatyana93, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт салата цезарь с курицей и домашними сухариками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Похожие рецепты