Салат цезарь с копченой курицей и сухариками
Фотография готового блюда салата цезарь с копченой курицей и сухариками
- Время приготовления: 26 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 604 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить салат цезарь посмотрите рецепт салата цезарь с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это облегченная версия классического рецепта салата Цезарь. Копченая куриная грудка заменяет здесь традиционные анчоусы.
Метки: простой рецепт салата цезарь, салат цезарь, салаты с курицей, салаты с сухариками
Готовим салат цезарь с копченой курицей и сухариками
Ингредиенты на четыре порции
- 125 г черствого хлеба, нарезать кубиками
- 200 г копченой куриной грудки
- 25 г тертого сыра Пармезан
- 300 г зеленого салата (типа Романо)
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- 2 ч.л. мягкой дижонской горчицы
- 1 ст.л. оливкового масла
- несколько капель красного острого соуса Табаско (по желанию)
- 0.5 ч.л. вустерского соуса (по желанию)
- 4 ст.л. натурального йогурта
- соль и черный перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Хлеб нарезать кубиками, выложить на противень и запекать в разогретой духовке, при 200 С, около 10 минут, пока они не станут хрустящими. Затем вынуть и остудить.
-
Чтобы приготовить соус: яйцо опустить в кипящюю воду на 3 минуты, затем сразу же переложить в миску с холодной водой.
-
Разбить скорлупу и выскрести яйцо в чашу кухонного комбайна, добавить измельченный чеснок, горчицу, масло, соус Табаско, вустерский соус и йогурт. Провернуть до однородного состояния. Добавить еще соли и перца, если нужно.
-
Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или кубиками, салатные листья порвать или нарезать, сыр потереть. Сложить в салатник листья, добавить куриную грудка, сухарики и полить заправкой. Хорошо перемешать салат, посыпать тертым сыром.
Недавно пробовала салат цезарь с курицей и сухариками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Салат Цезарь
Салат Цезарь
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт салата цезарь с копченой курицей и сухариками.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Салат цезарь с копченой курицей и сухариками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
салат цезарь с копченой курицей и сухариками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю салат цезарь с курицей и йогуртом receptykulinarov.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-s-kuritsei-i-iogurtom.
Сделала салат цезарь с копченой курицей и сухариками всё было очень вкусно отличный рецептик
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
А у меня салат цезарь с копченой курицей и сухариками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
uldati1976, спасибо за рецептик!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - uldati1976 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салат цезарь с копченой курицей и сухариками.
Раньше думала, что салат цезарь с копченой курицей и сухариками, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Я хочу приготовить салат цезарь с копченой курицей и сухариками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!