Соус к салату цезарь
Фотография готового блюда соуса к салату цезарь
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 628 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить салат цезарь посмотрите рецепт цезаря со свининой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Любите салат "Цезарь", но устали от готовой заправки или невкусного майонеза? Я покажу вам, как приготовить соус к салату "Цезарь", ароматный и вкусный, из натурального йогурта и с чесноком.
Метки: простой рецепт салата цезарь, рецепты на ужин, праздничные рецепты, салаты на праздничный стол, салат цезарь
Готовим соус к салату цезарь
Ингредиенты на три порции
- Йогурт — 100 г
- Филе анчоуса — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Сыр тертый — 1 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовьте ингредиенты для соуса.
-
Натрите цедру лимона на терке.
-
В чаше блендера смешайте йогурт, измельченный чеснок, цедру лимона, лимонный сок и анчоусы. Взбейте до однородной массы.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр, еще раз взбейте. Готовый соус к салату "Цезарь" храните в холодильнике. Его можно также добавлять и к другим салатам или блюдам. Приятного аппетита!
Обычно "Цезарь" заправляется легким чесночным соусом, но мне захотелось немного разнообразить его вкус. Поэтому решила я приготовить его на йогурте с добавлением анчоусов. Получилось очень вкусно! Возьмите натуральный греческий йогурт или просто йогурт - главное без отдушек, красителей и привкуса.
Недавно пробовала соус цезарь с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень люблю соус к салату цезарь,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Как же хочется соуса к салату цезарь!!!
Анна, получилось зашибись!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Рецепт соуса к салату цезарь бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и роллы цезарь.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ох, какая вкуснятина!
Для соуса к салату цезарь вроде не сложно, можно попробовать.