Винегрет с тунцом

Ингредиенты на четыре порции

• тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка
• картофель вареный - 200 г
• морковь вареная - 200 г
• свекла вареная - 200 г
• капуста квашеная - 200 г
• огурцы маринованные - 200 г
• лук репчатый - 1 шт.
• растительное масло рафинированное - 4 ст.л.
• соль - 2 щепотки
• зелень - 3 веточки

Шаги приготовления

1. Подготавливаем продукты. Овощи отвариваем до готовности, остужаем и очищаем. Можно овощи запечь.

2. Нарезаем кубиком картофель. Мелко нарезаем репчатый лук.

   

3. Кубиком нарезаем морковь и маринованные огурцы.

   

4. Кубиком нарезаем свеклу.

   

5. Нарезанную свеклу кладем в чашку и добавляем 1 ст. л. растительного масла. Хорошо перемешиваем.

   

6. Нарезанные ингредиенты выкладываем в глубокую чашку. Добавляем квашеную капусту. Солим по вкусу. Добавляем растительное масло.

   

7. Перемешиваем.

   

8. На тарелку ставим кулинарное кольцо. Выкладываем в кольцо 2-3 ст. л. овощной массы.

   

9. Затем добавляем 1-2 ст. л. консервированного тунца.

   

10. Поверх тунца выкладываем 2-3 ст. л. овощной массы.

    

11. Подаем, добавив зелень.

    

12. Приятного аппетита!)