Если нравится готовить молочный суп посмотрите рецепт молочного супа с рисом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим молочный суп с рисом.
Очень простой и доступный рецепт вкусного молочного рисового супа. Чаще всего хозяйки готовят молочный суп с вермишелью, а мои дети предпочитают больше рисовый наполнитель. Такое блюдо замечательно подойдет на завтрак даже для взрослых. Суп дает достаточный заряд энергии на первую, важную половину дня.
{h3}Советы{/h3}
С приготовлением молочного супа справится любой начинающий повар. Единственный важный момент! Не стоит забывать о том, что за молоком необходимо неустанно следить. Иначе оно с легкостью пригорит или поднимется в пену и «сбежит». И еще! Не используйте кастрюли с толстым дном. Они очень долго держат тепло, поэтому больше шансов прозевать молоко. Лучше воспользоваться обыкновенной эмалированной посудой. Можно также на дно положить кусочек рафинада, что предотвратит пригорание молока.
Многие считают заблуждением, что так необходим кусочек масла в готовое блюдо. Это, якобы, дети воспринимают как лекарство. Отнюдь. И дети бывают разные. Но если ваши домашние масло не любят, добавьте им свежих ягод или фруктов.
Метки: простой рецепт молочного супа, рецепты на ужин, рисовый суп
Рис промываем несколько раз под холодной проточной водой, чтобы смыть с него лишний крахмал.
Теперь промытый рис необходимо сварить. Ставим на плиту на сильный огонь кастрюлю с очищенной водой. Засыпаем крупу. Помешиваем. Когда закипит вода с рисом, делаем огонь тише и варим до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Добавляем в рис сахарный песок и ванильный сахар.
Затем тонкой струйкой вливаем молоко. Тут же переходим на самый малый огонь. Не забываем регулярно помешивать.
Достаточно будет и пяти минут, чтобы довести блюдо до абсолютной готовности.
Молочный суп с рисом готов! По вкусу и запаху он напоминает ароматный заварной крем. Разливаем суп по тарелочкам, и в каждую добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Можно, по желанию, добавить любимые фрукты.
А для самого меньшего члена нашей семьи ароматный молочный суп из риса превращается в кашку.
Недавно пробовала молочный суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ahotchick, замечательный рецепт молочного рисового супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо большое за рецепт молочного рисового супа, ahotchick.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Фотки очень аппетитные, как в http://receptykulinarov.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-kartofelem.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Молочный рисовый суп конечно на любителя.
Но понравилось.
Огромная благодарность вам,ahotchick…))))
Это какой-то шедевр!!!
ahotchick, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))