Молочный рисовый суп

14 отзывов |  Видео | 
Рецепт молочного рисового супа

Фотография готового блюда молочного рисового супа

  • Время приготовления: 5 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Завтрак, Перекус, Ужин

Если нравится готовить молочный суп посмотрите рецепт молочного супа с рисом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Готовим молочный суп с рисом.

Очень простой и доступный рецепт вкусного молочного рисового супа. Чаще всего хозяйки готовят молочный суп с вермишелью, а мои дети предпочитают больше рисовый наполнитель. Такое блюдо замечательно подойдет на завтрак даже для взрослых. Суп дает достаточный заряд энергии на первую, важную половину дня.

Советы

С приготовлением молочного супа справится любой начинающий повар. Единственный важный момент! Не стоит забывать о том, что за молоком необходимо неустанно следить. Иначе оно с легкостью пригорит или поднимется в пену и «сбежит». И еще! Не используйте кастрюли с толстым дном. Они очень долго держат тепло, поэтому больше шансов прозевать молоко. Лучше воспользоваться обыкновенной эмалированной посудой. Можно также на дно положить кусочек рафинада, что предотвратит пригорание молока.

Многие считают заблуждением, что так необходим кусочек масла в готовое блюдо. Это, якобы, дети воспринимают как лекарство. Отнюдь. И дети бывают разные. Но если ваши домашние масло не любят, добавьте им свежих ягод или фруктов.

Метки:   простой рецепт молочного супа,  рецепты на ужин,  рисовый суп

Готовим молочный рисовый суп

Ингредиенты на две порции

  • Молоко 500 мл
  • Очищенная вода 2 стак.
  • Сахар ванильный 1 ч.л.
  • Масло сливочное 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Рис 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Рис промываем несколько раз под холодной проточной водой, чтобы смыть с него лишний крахмал.

  2. Теперь промытый рис необходимо сварить. Ставим на плиту на сильный огонь кастрюлю с очищенной водой. Засыпаем крупу. Помешиваем. Когда закипит вода с рисом, делаем огонь тише и варим до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Добавляем в рис сахарный песок и ванильный сахар.

    молочный рисовый суп
  3. Затем тонкой струйкой вливаем молоко. Тут же переходим на самый малый огонь. Не забываем регулярно помешивать.

    молочный рисовый суп
  4. Достаточно будет и пяти минут, чтобы довести блюдо до абсолютной готовности.

    молочный рисовый суп
  5. Молочный суп с рисом готов! По вкусу и запаху он напоминает ароматный заварной крем. Разливаем суп по тарелочкам, и в каждую добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Можно, по желанию, добавить любимые фрукты.

    молочный рисовый суп
  6. А для самого меньшего члена нашей семьи ароматный молочный суп из риса превращается в кашку.

    молочный рисовый суп

Недавно пробовала молочный суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Павлушева Анюша
Павлушева Анюша

Ahotchick, замечательный рецепт молочного рисового супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Валентина Матросова
Валентина Матросова

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Еремеева Нютка
Еремеева Нютка

Спасибо большое за рецепт молочного рисового супа, ahotchick.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Маркович Алена
Маркович Алена

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

sethitsis1986
sethitsis1986

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

lutrica1980
lutrica1980

Фотки очень аппетитные, как в http://receptykulinarov.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-kartofelem.

Нуйкина Оля
Нуйкина Оля

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

chuchina_73
chuchina_73

Молочный рисовый суп конечно на любителя.
Но понравилось.

onaraspor
onaraspor

Огромная благодарность вам,ahotchick…))))

Танюша Бырина
Танюша Бырина

Это какой-то шедевр!!!
ahotchick, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Люда Анисина
Люда Анисина

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Берневек Алсу
Берневек Алсу

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Людмила Костромитинова
Людмила Костромитинова

Никогда не делала, попробую обязательно!

atioto
atioto

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Похожие рецепты

Молочный суп с клецками
Суп молочный