Куриный суп с овощами
Фотография готового блюда куриного супа с овощами
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, Полезно и вкусно
Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт супа куриного с сезонными овощами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусный, ароматный, яркий суп из курицы и овощей. Отличный вариант для домашнего обеда.
Метки: простой рецепт овощного супа, куриный суп, суп из брокколи
Готовим куриный суп с овощами
Ингредиенты на восемь порций
- Куриный окорочок 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Брокколи (свмор.) 200 г
- Сладкий перец 0,5 шт.
- Помидоры черри 5-7 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
-
Сварить куриный бульон. Посолить. Окорочок вынуть из бульона, остудить. Отделить мясо от костей. Вернуть мясо в бульон. Добавить порезанный картофель.
-
Обжарить на растительном масле порезанные лук и морковь.
-
Порезать перец и помидоры.
-
К обжаренным овощам добавить сладкий перец, помидоры и брокколи. Слегка обжарить.
-
Затем добавить бульон, довести до кипения.
-
Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить несколько минут до мягкости овощей.
-
В бульон с готовым картофелем добавить овощи, лавровый лист, молотый перец, готовить 2-3 минуты, затем снять с огня.
-
Куриный суп с овощами налить в тарелку, добавить порезанную зелень. Приятного аппетита!
Недавно пробовала наваристый суп с фрикадельками и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Asastarof1985, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Asastarof1985, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриного супа с овощами.
Рецепт интересный.
Попробую!
А что вы думаете о курином супе-пюре с овощами receptykulinarov.ru/supy/sup-pyure/kuriny-sup-pyure-s-ovoschami?
Сделала куриный суп с овощами всё было очень вкусно отличный рецептик
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вчера был день куриного супа с овощами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!