Куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком

17 отзывов | 
Рецепт куриного супа со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком

Фотография готового блюда куриного супа со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт наваристого супа с фрикадельками и овощами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Предлагаю вам приготовить куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком. Суп получается легким, ароматным и очень вкусным! Отличное блюдо для разнообразия вашего повседневного обеденного стола!

Метки:   простой рецепт овощного супа,  классические рецепты,  куриный суп,  суп с мясом,  суп с вермишелью

Готовим куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком

Ингредиенты на одна порция

  • Куриное мясо (с ножек, окорочков) 200 г
  • Картофель молодой 4 шт.
  • Лук репчатый молодой 1 шт.
  • Морковь молодая 1 шт.
  • Вермишель короткая 2 ст.л.
  • Горошек зеленый свежий 5 ст.л.
  • Соль, специи для супа (по вкусу)
  • Шафран имеретинский (щепотка)
  • Лист лавровый 1-2 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Вода 2-2,5 л
  • Масло растительное 3 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Молодой картофель поскребсти, помыть и порезать небольшими кусочками или кубиками.

  2. Лук и морковь очистить и порезать кусочками. Обжарить лук с морковью на растительном масле.

    куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком
  3. Куриное мясо залить водой, довести до кипения, убрать пену, посолить. Варить курицу минут 10, после чего добавить в кастрюлю картофель. Варить до готовности картофеля. Далее добавить в суп обжаренные лук с морковью.

    куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком
  4. Также добавить в суп зеленый горошек, варить 10-15 минут.

    куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком
  5. Всыпать в суп специи и добавить шафран и лавровый лист.

    куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком
  6. Всыпать в суп вермишель, добавить измельченный чеснок и дать покипеть супу 5 минут, после чего газ выключить. Дать супу настояться 15 минут (за это время "дойдет" и вермишель).

    куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком
  7. Разлить вкуснейший куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком по тарелкам, немного поперчить и подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

    куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком

Недавно пробовала куриный суп с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
sofiya94
sofiya94

Сегодня приготовила куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком,очень вкусно!
chaeva_98 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

erendeda2002
erendeda2002

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Ляля Лесовская
Ляля Лесовская

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

enasil1993
enasil1993

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

yithui1995
yithui1995

Chaeva_98, спасибо за новый вариант куриного супа со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком.
Нужно будет обязательно попробовать

matrosova_75
matrosova_75

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится суп с вермишелью, овощами и фрикадельками.

Диана Прохоренко
Диана Прохоренко

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

alanzet1980
alanzet1980

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком, но вышло вкусно!

oflind
oflind

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

mongimati
mongimati

Вкусно как у мамы!

Боева Яся
Боева Яся

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Кира Марченко
Кира Марченко

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

zhenya
zhenya

Chaeva_98, спасибо.
Приготовила куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Полина Бакирова
Полина Бакирова

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком…
Все, начну прямо сегодня!!!

igemum
igemum

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить куриный суп со свежими овощами, вермишелью и зеленым горошком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

huclo1990
huclo1990

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Боева Яся
Боева Яся

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Похожие рецепты