Сырный суп с фасолью
Фотография готового блюда сырного супа с фасолью
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Замечательный суп, вкусный и питательный, простой в приготовлении.
Метки: простой рецепт сырного супа, сырный суп, фасолевый суп, рецепт русской кухни.
Готовим сырный суп с фасолью
Ингредиенты на четыре порции
- 1,2-1,5 л бульона с курицей
- 2 средние картофелины
- 1 маленькая банка консервированной фасоли (350-400 г)
- 100 г плавленого сыра или твердого
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 черешок сельдерея (не обязательно)
- соль, перец-горошек
- лавровый лист - по желанию
- 1,5-2 ст.л. растительного масла
Шаги приготовления
-
Куски курицы опускаем в холодную воду, после закипания варим на слабом огне, в закрытой кастрюле, 30 минут. Вынимаем мясо, убираем кости, мясо нарезаем и возвращаем в кастрюлю. Засыпаем нарезанный картофель, перец.
-
Лук, сельдерей и морковь, мелко порубленные, на среднем огне пассеруем с маслом 8-10 минут, подливаем немного бульона, даем покипеть 2-3 минуты.
-
Фасоль, с которой мы слили жидкость и дополнительно промыли, кладем в кастрюлю, сюда же - заправку со сковороды, соль. Продолжаем варить еще 2-3 минуты. Кладем сыр (твердый - крупно натертый), помешиваем до его расплавления, выключаем конфорку и, накрыв кастрюлю полотенцем, даем ему настояться 10-12 минут. Ароматный вкусный сырный суп с фасолью наверняка понравится и взрослым, и детям.
Недавно пробовала сырный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом сырным супом с фасолью!
Спасибо Анюша за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо большое за рецепт сырного супа с фасолью.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень вкусно! Люблю сырный суп с фасолью!
Я обязательно на днях попробую твой вариант сырного супа с фасолью
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила сырный суп с фасолью, до этого просто готовила receptykulinarov.ru/supy/syrny-sup/baltiisky-syrny-sup.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Анюша, спасибо за прекрасный рецепт! сырный суп с фасолью всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать сырный суп с фасолью к домашнему празднику.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!