Сырный суп с куриным филе и шампиньонами
Фотография готового блюда сырного супа с куриным филе и шампиньонами
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 3
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Суп с изысканным вкусом и восточными нотками, связующим звеном которого является плавленый сыр.
Метки: простой рецепт сырного супа, куриный суп, сырный суп, суп из шампиньонов
Готовим сырный суп с куриным филе и шампиньонами
Ингредиенты на три порции
- шампиньоны 400 г
- картофель 4 шт.
- сыр плавленый 2 шт.
- куриное филе 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный горошком
- укроп
- соль
Шаги приготовления
-
Сварить бульон из куриного филе. Остудить, вынуть мясо и нарезать. Шампиньоны нарезать пластинками, порубить лук-репку. Натереть морковь. Лук и морковь пассеровать на растительном масле, грибы обжарить отдельно.
-
Нарезать кубиками картофель, добавить в куриный бульон, варить до готовности, соль по вкусу в конце варки. Добавить морковно-луковую обжарку, грибы, тертые на крупной терке плавленые сырки, перец. Прогревать сырный суп с куриным филе и шампиньонами 10-12 минут до полного растворения сыра, помешивать.
Подать блюдо с нарубленным укропом и сухариками. Сухарики можно купить готовые или приготовить самостоятельно (домашние - предпочтительнее). Для этого нарезать кубками или соломкой черствый белый батон, подсушить на сухой или смазанной растительным маслом сковороде.
Недавно пробовала сырный суп с шампиньонами и брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец сырный суп с куриным филе и шампиньонами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, shmatkova_87!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Обязательно сделаю, спасибо!
С фото, да еще и пошагово как receptykulinarov.ru/supy/syrny-sup/legkii-syrny-sup-s-shampinyonami-i-brokkoli.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Shmatkova_87 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сырного супа с куриным филе и шампиньонами я не знаю)
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Супер все получилось