Наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками

14 отзывов | 
Рецепт наваристого сырного супа из порея с фрикадельками и гренками

Фотография готового блюда наваристого сырного супа из порея с фрикадельками и гренками

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Мне тут сорока на хвосте принесла, что некоторые тележурналисты утверждают, что немецкой кухни как таковой нет. Как мне кажется, этот суп такой немецкий, что дальше некуда. Его готовят в любом немецком доме. Некоторые пропускают суп через блендер, некоторые оставляют суп таким, какой он есть. Суп очень наваристый и сытный. По-настоящему зимний суп!

Метки:   простой рецепт сырного супа,  легкие рецепты,  сырный суп,  суп с фрикадельками,  рецепт немецкой кухни.

Готовим наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками

Ингредиенты на одна порция

  • бульон - 250 мл
  • сыр плавленый - 75 г
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Все гениальное просто. Моем порей, режем тонкими колечками.

  2. Вынимаем содержимое колбаски и формируем шарики.

  3. Отдельно обжариваем лук порей. На другой сковородке слегка обжариваем фрикадельки.

  4. Отправляем порей и фрикадельки в одну кастрюлю, заливаем горячим бульоном, доводим до кипения.

  5. Варим суп на медленном огне до готовности фрикаделек и порея.

  6. Солим, перчим, добавляем мускат.

  7. Аккуратно вводим плавленный сыр, даем полностью раствориться.

  8. Обжариваем нарезанный кубиками хлеб на почти сухой сковородке до золотистого цвета, ну, или отправляем в тостер, а потом нарезаем кусочками.

  9. Подаем суп горячим, украсив мини-гренками.

Недавно пробовала сырный суп с гренками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Анастасия Шубина
Анастасия Шубина

Привет!
Я не ем наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

valya75
valya75

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

hedsules1987
hedsules1987

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

uteses1989
uteses1989

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

edavyo
edavyo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Элона Саченко
Элона Саченко

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

souno
souno

Сегодня первый раз готовила сырный суп с фрикадельками. Даже волновалась немножко.

Николаева Ольга
Николаева Ольга

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками по этому рецепту.

zoya84
zoya84

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

antonina
antonina

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик наваристого сырного супа из порея с фрикадельками и гренками!

soupis
soupis

Очень круто получилось!

endongot1980
endongot1980

За рецепт спасибо

Нуйкина Оля
Нуйкина Оля

Спасибо!
Отличный рецепт наваристого сырного супа из порея с фрикадельками и гренками!

alamira1983
alamira1983

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Похожие рецепты