Сырный суп с шампиньонами и копченостями
Фотография готового блюда сырного супа с шампиньонами и копченостями
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 531 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сырный суп с шампиньонами - довольно простой, незамысловатый супчик, который отлично подойдет для будничного обеда или ужина. Готовится просто, но получается очень вкусным и оригинальным - попробуйте!
Метки: простой рецепт сырного супа, суп с копченостями, сырный суп, суп из шампиньонов
Готовим сырный суп с шампиньонами и копченостями
Ингредиенты на семь порций
- Шампиньоны — 100 г
- Колбаса — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Ну что ж, приступим!
-
Кубиками режем картошку и ставим ее на огонь
-
Нарезаем грибы и колбаску как показано на фото. Колбаска не обязательна, как уже было сказано ранее.
-
После этого все те же грибы и колбаску обжариваем.
-
Режем лучок, натираем морковку и добавляем их на сковородку.
-
На терке трем плавеленные сырки
-
После этого сыр заливаем кипяточком и тщательно, очень тщательно размешиваем до получения однородной массы
-
Теперь к картофелю, который уже заждался, отправляем по порядку все наши ингридиенты: обжаренные грибы и колбаски с овощами, сырную кашицу. Все это солим, перчим по вкусу, а так же не забываем про зелень. Варим до готовности картофеля, собственно говоря.
-
Добавляем чеснок через давилку. Посыпаем зеленью. Обед готов!
Являясь почитателем грибных блюд, спешу поделится, данный суп - нечто! Грибы зачастую делают супы сбалансированным блюдом. Данный суп как раз один из таких. Как сделать сырный суп с шампиньонами в домашних условиях я покажу вам прямо сейчас, но перед этим хотелось бы подчеркнуть один нюанс. Так как я предпочитаю данное блюдо с колбасой, то и рецепт, который предложен вашему взору ее содержит, но это на любителя. Так что класть колбасу в этот чудо-суп или нет решать вам. Представляем вашемы вниманию рецепт приготовления сырного супа с шампиньонами.
Недавно пробовала сырный суп с шампиньонами и брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Sofiya70, очень интересный вариант сырного супа с шампиньонами и копченостями.:)
Спасибо, sofiya70!
Ой! Что я нашла - легкий сырный суп с шампиньонами и брокколи!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Sofiya70, спасибо за рецепт! Очень люблю сырный суп с шампиньонами и копченостями!