Сырный суп с копченостями
Фотография готового блюда сырного супа с копченостями
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 5
- Калорий: 77 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если у вас по плану сырный суп с копченостями - будьте готовы, что на аромат с кухни подтянется вся семья. А то и соседи. Сытный суп с нежными сливочно-сырными нотками никого не оставит равнодушным.
Метки: простой рецепт сырного супа, куриный суп, суп с копченостями, сырный суп
Готовим сырный суп с копченостями
Ингредиенты на пять порций
- Куриное филе — 200 г
- Картофель — 200 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Плавленный сыр — 4 ст.л.
- Пармезан — 80 г
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Охотничьи колбаски — 4 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Шаги приготовления
-
Куриное филе вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить в течение 30 минут, снимая пену.
-
Картофель вымыть, почистить, нарезать кубиками.
-
Лук почистить, мелко нарезать.
-
Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
-
Охотничьи колбаски почистить, если надо, порезать.
-
В сковороду положить сливочное масло, прогреть, добавить лук, обжарить до прозрачности.
-
К луку в сковороду добавить натертую морковь, обжарить до золотистого цвета.
-
Достать из бульона филе, нарезать его кубиками, положить обратно. Туда же добавить нарезанный картофель. Варить 20 минут.
-
Зелень вымыть, мелко нарезать.
-
В кастрюлю положить обжаренные овощи, нарезанную колбасу и плавленый сыр. Хорошо перемешать, варить 3 минуты.
-
Натереть на терке пармезан, добавить его в суп.
-
Хорошо все размешать, снять с огня. Разлить по тарелкам, посыпать зеленью. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!
Сырный суп с копченостями - идеальный вариант компромисса для семейного обеда. Очень сытный, он понравится мужчинам наличием мясных деликатесов. Милые дамы оценят восхитительное сочетание двух сыров - твердого пармезана и сливочного плавленого сыра. Готовится он достаточно быстро, но съедается еще быстрее. Итак, рассказываю как сделать сырный суп с копченостями - читайте и запоминайте!:)
Недавно пробовала низкокалорийный сырный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я делала сырный суп с копченостями по рецепту itoren, мне понравилось.
Даже брату, который сырный суп с копченостями не любит,понравилось!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сырный суп с копченостями,легко и просто.
Искренне спасибо, itoren.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырный суп с копченостями не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сырного супа с копченостями.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Буду к вам заходить чаще.
Внесу в копилочку receptykulinarov.ru/supy/syrny-sup/italyansky-syrny-sup, объеденье.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Vkysno, spasibo.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сырный суп с копченостями для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Отличный рецепт:)
Обожаю сырный суп с копченостями