Треугольнички из лаваша с картофелем и грибами
Фотография готового блюда треугольничков из лаваша с картофелем и грибами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед
Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт закуски из лаваша. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот рецепт отлично выручит, если остался подсохший лаваш. Получается очень вкусно!
Метки: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин
Готовим треугольнички из лаваша с картофелем и грибами
Ингредиенты на две порции
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Картофельное пюре 200 г
- Грибы свежие (у меня - лесные) 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Соус томатный 4 ст.л.
- Помидор свежий 1 шт.
- Соль, перец черный молотый (по вкусу)
- Зелень петрушки (по вкусу)
- Масло растительное (для обжаривания)
Шаги приготовления
-
Грибы отварить (если лесные), затем порезать мелкими кусочками и обжарить с луком на растительном масле. Посолить и поперчить. В картофельное пюре добавить яйцо и размешать. Смешать грибы с подготовленным пюре. Лаваш смочить немного водой (если уже подсох), порезать на квадраты размером, примерно 15х15 см. Выложить на квадрат из лаваша по 1 ст. л. картофеля с грибами, размазать ложкой. Полить немного соусом и поместить 1-2 кусочка тонко порезанного помидора и веточку петрушки.
-
Сложить лавашики треугольником чуть придавливая (если концы не слипаются, ничего страшного).
-
Выложить треугольнички на сковороду с разогретым растительным маслом.
-
Обжарить на небольшом огне с двух сторон. Вкусные и хрустящие треугольнички готовы! Приятного аппетита!
Недавно пробовала закуски из лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Лаваш
Комментарии к рецепту
Очень понравился состав треугольничков из лаваша с картофелем и грибами, все отлично должно сочетаться!
Первый раз делала треугольнички из лаваша с картофелем и грибами.
получилось то, что нужно!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали треугольнички из лаваша с картофелем и грибами. Спасибо за рецепт!
Спасибо еще раз ,katarina74, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Супер все получилось
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила треугольнички из лаваша с картофелем и грибами, до этого просто готовила рулеты из лаваша на пикник.
Спасибо, katarina74!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим треугольнички из лаваша с картофелем и грибами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо за рецепт треугольничков из лаваша с картофелем и грибами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.