Манник с вишней и смородиной
Фотография готового блюда манника с вишней и смородиной
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить манник посмотрите рецепт манника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В летний сезон хочется даже классическую выпечку дополнить свежими ягодами, согласны? У меня есть классная идея, как приготовить "Манник" с вишней и смородиной, которой я как раз спешу поделиться.
Готовим манник с вишней и смородиной
Ингредиенты на восемь порций
- Манная крупа — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Сливочное масло — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ягоды — 150-200 г (вишня и смородина)
- Крахмал — 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Кефиром залейте манку, оставьте минут на 15.
-
Сахар взбейте с яйцами до пышности (не менее 5 минут!).3 Добавьте сливочное масло, разрыхлитель, муку.
-
Продолжая взбивать, выложите набухшую крупу.
-
Жаропрочную форму застелите пергаментом. Ягоды вымойте, обсушите, у вишни удалите косточки, у смородины веточки.
-
Присыпьте ягоды крахмалом, аккуратно перемешайте и выложите на дно формы.
-
Сверху выложите тесто и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте "Манник" с вишней и смородиной около 40-55 минут (в зависимости от размера формы) до румяности при температуре 180 градусов. Приятного чаепития!
В этом рецепте обязательно нужно использовать вишню без косточек, а вот смородина подойдет любая: и черная, и красная. Если под рукой есть и другие ягоды, можете смело добавлять, будет очень здорово. В качестве простой и недорогой выпечки к чаю "Манник", на мой взгляд, подходит отлично!
Недавно пробовала яркий манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Yasyac — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно манник с вишней и смородиной будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт манника с вишней и смородиной меня выручил!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Сегодня приготовила манник с вишней и смородиной…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Рецепт просто бомба!!!!
манник с вишней и смородиной готовить просто и не долго!
Готовила по рецепту манника со сметаной, тоже замечательно получается.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы манник с вишней и смородиной готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Я тоже заприметила манник с вишней и смородиной, да пока еще руки не дошли.
Спасибочки yasyac
попробуем обязательно