Воздушный манник
Фотография готового блюда воздушного манника
- Время приготовления: 2 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Полдник, Семейный праздник
Если нравится готовить манник посмотрите рецепт манника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкуснейший манник. Нежный, воздушный, рассыпчатый. За рецепт огромное спасибо Женечке Цыбульской.
Готовим воздушный манник
Ингредиенты на шесть порций
- кефир 500 мл
- манка 300 г
- мука белая 0.5 стак.
- сахар 1 стак.
- яйца куриные 2 шт.
- майонез 2 ст.л.
- масло сливочное 40 г
- сода 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
В миске смешать все сыпучие ингредиенты: муку (просеять), сахар, манку, я еще щепотку соли добавила и немножко ванили.
-
В другой миске смешать кефир, яйца, майонез. Перемешать венчиком.
-
В сухие ингредиенты добавить жидкие и хорошо вымешать.
-
Затянуть миску пленкой и отставить в сторонку на 1 час.
-
Через час растопить сливочное масло, добавить в него соду и перемешать.
-
Вылить масло с содой в тесто и хорошо вымешать.
-
Вылить тесто в смазанную растительным маслом (я смазала сливочным) и присыпанную сухарями форму. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 55-60 минут. Готовность проверяйте лучиной.
-
Достать манник из духовки, дать ему остыть немного в форме, потом переложить на блюдо и охладить полностью.
-
Посыпать обильно сахарной пудрой.
-
И разрез. Приятного чаепития!
Недавно пробовала манник с вареньем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Adlencen1982, рецепт воздушного манника ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит воздушный манник.
Большое тебе спасибо, adlencen1982, за такие простые, но аппетитные блюда.
Ухтышка какой рецепт воздушного манника!!!!!!!
слюни текут рекой
Какой интересный рецепт воздушного манника:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Красив, спасибо. А я в ароматный манник receptykulinarov.ru/vypechka/mannik/aromatny-mannik делала.
Как здорово!:)
Спасибо большое, adlencen1982
Adlencen1982, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю воздушный манник)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Adlencen1982!
Спасибо огромное за новенький рецептик воздушного манника!!!
Вчера был день воздушного манника.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Красотищаа!
Мама сделала воздушный манник!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не воздушный манник.
Всем рекомендую.