Оладьи из заварного теста
Фотография готового блюда оладий из заварного теста
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт оладий на кефире. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Оладьи из заварного теста абсолютно не похожи на классические оладьи, но при всем этом они по-своему вкусные. Добавьте в тесто немного сахара, а готовые оладьи полейте медом - и дессерт готов!
Метки: простой рецепт оладий, красивые рецепты, оладьи из муки
Готовим оладьи из заварного теста
Ингредиенты на три порции
- Яйца — 4 шт.
- Маргарин — 100 г
- Вода — 200 мл
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Маргарин порежьте небольшими кубиками и растопите на водяной бане.
-
К растопленному маргарину влейте воду, доведите жидкость до кипения. В крутой кипяток всыпайте муку и постоянно помешивайте ложкой в одном направлении. Когда мука полностью растворится и образуется однородный клейстер, снимайте с огня.
-
Желтки отделите от белков и отправьте в тесто. Хорошо перемешайте до однородности.
-
Готовое тесто оставьте на 15 минут, чтобы оно стало совсем вязким.
-
Из теста сформируйте тонкие плоские лепешки.
-
Обжарьте оладьи с обеих сторон до готовности. Подавайте оладьи с вареньем, медом или сметаной. С каждым из вариантов получится очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Оладьи из заварного теста идеально подойдут для сытного завтрака и перекуса. Заварное тесто очень элластичное, похожее на пластилин, поэтому из него можно лепить самые различные формы. Только представьте, как приятно будет вашему любимому, когда вы подадите оладьи в форме сердца на завтрак в постель ко Дню всех влюбленных. Полейте их топленым шоколадом, сделайте чашку ароматного кофе - и праздничный завтрак станет незабываемым.
Недавно пробовала оладьи с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо большое!!!
очень понравилось оладьи из заварного теста,легко и просто.
Искренне спасибо, worede.
Worede, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо, за рецептик оладий из заварного теста. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - простые оладьи.
Worede спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Worede, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от оладий из заварного теста!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Прикольный рецепт
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик оладий из заварного теста больше стало.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Некоторое время назад готовила оладьи из заварного теста-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!