Оладьи с вишней
Фотография готового блюда оладий с вишней
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 15
- Калорий: 471 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт печеночных оладий. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Любим эти оладьи со свежей вишней, причем вишню туда кладу с косточкой, чтобы вытекала меньше при жарке, но, так как сейчас зима, свежей вишни нет, то купила мороженую вишню, да еще и без косточки, она конечно капризничала при жарке, но все-таки оладьи получились вкусными:-)
Метки: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, рецепт кухни фьюжн.
Готовим оладьи с вишней
Ингредиенты на пятнадцать порций
- кефир 2,5% - 2 стак.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 3 ст.л.
- сода - 1 ч.л.
- растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
- пшеничная мука - 1 ½ стак.
- вишня замороженная - 300 г
- яйца куриные - 2 шт.
Шаги приготовления
-
Замешиваем тесто: яйца+ кефир+ соль+ сахар+ сода+ мука просеянная. Мука у меня в рецепте записана не ровно 1,5 стакана, муки надо ровно столько, чтобы тесто получилось как густая сметана! На сковородку масло не наливаем, а просто ее смазываем, выкладываем столовой ложкой тесто и потом втыкаем в оладьи вишню.
-
На первой стороне лучше жарить чуть дольше, чем на второй, тогда вишня меньше будет стрелять и течь. Как только появились уже хорошие дырочки на тесте (смотрите фото), значит пора уже переворачивать оладьи.
-
Подавать такие оладьи лучше со сметаной. Приятного аппетита:-)
Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим оладьи с вишней, спасибо огромное за рецептик!!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит оладьи с вишней.
Большое тебе спасибо, зритель, за такие простые, но аппетитные блюда.
Я делала оладьи с вишней по рецепту зритель, мне понравилось.
Даже брату, который оладьи с вишней не любит,понравилось!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Можете прокомментировать оладьи из тыквы?
ДА!!! зритель, огромное спасибо, за рецепт оладий с вишней.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Зритель, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Ну вообще я не люблю оладьи с вишней, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Зритель, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, зритель.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик оладий с вишней
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!