Оладьи с сырной начинкой
Фотография готового блюда оладий с сырной начинкой
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт оладий без яиц на воде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусные оладьи на кефире с сырной начинкой. Для начинки можно использовать твердый или рассольный (фета, сулугуни, осетинский, брынза) сыр.
Метки: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на кефире
Готовим оладьи с сырной начинкой
Ингредиенты на четыре порции
- 200 г творога
- 2 яйца
- 1 стак. кефира
- щепотка соли
- 2 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. соды
- 5-6 ст.л. муки
- растительное масло для жарки
- 150 г сыра
- укроп
Шаги приготовления
-
Приготовить тесто на оладьи: творог смешать с яйцами, влить кефир. Добавить соль, сахар соду и муку. Все хорошо перемешать. Отставить на 5-10 минут.
-
Приготовить начинку: сыр натереть на терке. Можно взять твердый сыр, моцареллу (как у меня) или сулугуни. Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать хорошо.
-
Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Ложкой выложить небольшое количество теста, в форме оладушек. Сверху выложить немного сырной начинки.
-
Поверх начинки выложить немного теста.
-
Когда верх схватится, перевернуть на другую сторону, обжарить до золотистого цвета.
Недавно пробовала оладьи с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от оладий с сырной начинкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо, очень понравилось оформление оладий с сырной начинкой!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих оладий с сырной начинкой он не ел.
Вот ссылка на новый рецептик дрожжевых оладий receptykulinarov.ru/vypechka/oladyi/drozhzhevye-oladyi.
Первый раз сделала сама оладьи с сырной начинкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Доброго!
Сегодня приготовила оладьи с сырной начинкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Не рецепт, а песня!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)