Пончики творожные

14 отзывов | 
Рецепт пончиков творожных

Фотография готового блюда пончиков творожных

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Перекус, Десерт

Если нравится готовить пончики посмотрите рецепт творожных пончиков с вишней. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Нежные, воздушные, с золотистой корочкой и ярко выраженным вкусом творога. Обязательно попробуйте приготовить их к чаю.

Метки:   несложный рецепт пончиков

Готовим пончики творожные

Ингредиенты на три порции

  • 250 г полужирного однородного творога
  • 2 яйца
  • стак. муки
  • 80 г сахара
  • пол-ч.л. соды, гашеной уксусом
  • соль, ванилин по вкусу
  • 0,3 л растительного масла
  • сахарная пудра для обсыпки

Шаги приготовления

  1. Яйца разбить в миску, взбить с сахаром и щепоткой соли. Просеять муку через сито, добавить творог и перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом и вымешать однородное тесто.

  2. Поставить на огонь кастрюльку с маслом, дождаться пока оно сильно разогреется и сделать огонь маленьким. Смочить небольшую ложку в масле (чтобы тесто не прилипало) и с помощью нее брать и формировать небольшие шарики из творожной массы. Опускать их по одному в горячее масло и жарить, периодически помешивая шумовкой, чтобы они не прилипли ко дну.

  3. Когда пончики всплывут, жарить еще несколько минут, помешивая, чтобы они равномерно покрылись золотистым цветом. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.

  4. Когда пончики слегка остынут, подавать, обсыпав сахарной пудрой.

Недавно пробовала утренние творожные пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
valentina98
valentina98

Не рецепт, а песня!!!

ulyurded
ulyurded

Мама сделала пончики творожные!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

alisa74
alisa74

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

dicofpari
dicofpari

Предлагаю взять на заметку творожные пончики сердечки. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Рита Сойманова
Рита Сойманова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пончики творожные. Вот я ему и приготовлю.

idene
idene

Отличная тема:) уже в закладке.

ocedanowi
ocedanowi

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

krenyova_95
krenyova_95

Рецепты супер, спасибо огромное!

Иконникова Маргарита
Иконникова Маргарита

Спасибо за рецепт пончиков творожных!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

dariya
dariya

Сейчас буду готовить это чудо:)

lashuner
lashuner

Я приготовила пончики творожные и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Анастасия Петрович
Анастасия Петрович

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать пончики творожные по этому рецепту.

ingomes1971
ingomes1971

Я уже сделала пончики творожные.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

nastenok
nastenok

Ну, это было превосходно!
пончики творожные вместе с пальцами едва не съела)

Похожие рецепты