Коврижка со сливами
Фотография готового блюда коврижки со сливами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пряники посмотрите рецепт коврижки с апельсинами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Случайно нашел данный рецепт, попробовал приготовить и остался очень доволен полученным результатом. Коврижка со сливами получается бесподобной! Сладкая, насыщенная и очень ароматная выпечка!
Метки: простой рецепт пряников
Готовим коврижку со сливами
Ингредиенты на шесть порций
- Сливы сладкие — 8 шт.
- Мука — 220 г
- Мед — 150 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Сметана — 2 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
Шаги приготовления
-
Сливы тщательно промываем под холодной водой. Разрезаем их на половинки, удалив косточки.
-
Просеиваем муку, добавляем соль, соду, сахар, а также размягченное сливочное масло. Перемешиваем, чтобы получилась мелкая крошка.
-
Яйца, сметану и жидкий мед (если у вас обычный, его нужно растопить на водяной бане) смешиваем, а затем взбиваем венчиком.
-
Теперь перелейте яичную смесь в сухую смесь. Тщательно перемешиваем.
-
Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем в нее смесь. Сверху распределяем сливы разрезом вверх. Готовим в режиме "Выпечка" 1 час 10 минут.
-
Приятного аппетита!
Приготовим коврижку со сливами в домашних условиях. Постарайтесь использовать сладкие сливы, иначе рискуете получить кисловатую коврижку. Выпекать можно как в мультиварке, так и в обычной духовке. Готовность проверяйте деревянной шпажкой. Если выходить сухой из коврижки, значит все готово!
Недавно пробовала коврижку наташу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
И это вправду весьма необычный рецепт.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Yanka!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Это очень - очень вкусный рецепт!
receptykulinarov.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka-na-chae тоже интересный вариант.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Yanka, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Я слабо разбираюсь в коврижке со сливами, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Рецепт отличный!
делаю коврижку со сливами регулярно.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)