Коврижка с черносливом
Фотография готового блюда коврижки с черносливом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 337 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Если нравится готовить пряники посмотрите рецепт коврижки простой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро.
Готовим коврижку с черносливом
Ингредиенты на шесть порций
- Мука пшеничная — 250 г
- Сода — 1 ч.л.
- Кофе заварной — 200 г
- Сахарный песок — 100 г
- Мед — 2 ст.л.
- Чернослив — 150 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Корица — 0,5 ч.л.
- Имбирь — 0,5 ч.л.
- Масло — По вкусу
Шаги приготовления
-
Первым делом завариваем кофе. Сорт кофе и способы его заварки в данном случае совершенно не важны.
-
2. Добавляем в чашку с кофе сахар.
-
3. Добавляем мед, помешиваем кофе до полного растворения всех составляющих.
-
4. Чернослив берем без косточек, промываем его и откидываем на дуршлаг, а потом перекладываем в тарелку.
-
5. Режем чернослив на кусочки.
-
6. В миску добавляем заранее просеянную муку, соль, соду, корицу, а также имбирь.
-
7. Добавляем к сухим ингредиентам кофе.
-
8. Перемешиваем тесто так, чтобы не было комочков.
-
9. Всыпаем порезанный чернослив и опять перемешиваем.
-
10. Форму для выпечки смазываем маслом (или застилаем бумагой для выпечки), наливаем полученное тесто.
-
11. Отправляем форму с тестом в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.
-
12. Готовую коврижку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Коврижка отлично держит форму и не рассыпается. Для начинки можно брать не только чернослив, но и курагу, изюм, цукаты. Для приготовления понадобятся: мука, сода, кофе, сахар, мед, чернослив и приправы. Смотрим рецепт!
Недавно пробовала коврижку наташу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Первый раз делала коврижку с черносливом.
получилось то, что нужно!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить коврижку с черносливом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что коврижку с черносливом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила коврижку с черносливом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Приготовила коврижку с черносливом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Наверно нужно порепетировать приготовление http://receptykulinarov.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka-na-chae. А то вдруг опростоволосимся.
А я всегда готовлю с katarina и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!