Торт без выпечки за 15 минут

Ингредиенты на семь порций

• Сгущенка — 200 г
• Кокосовая стружка — 160 г
• Печенье — 250 г
• Молоко — 400 мл (+25 мл для глазури)
• Яйцо — 2 шт.
• Крахмал — 2 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Какао — 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Яйца с кукурузным крахмалом перемешайте до однородности, добавьте сгущенку и взбейте венчиком. Постепенно помешивая, влейте молоко и размешайте, чтобы масса получилась без комков.

2. 2. Перелейте массу в кастрюлю и доведите до горячего состояния, после чего добавьте кокосовую стружку. Уменьшите огонь и, постоянно помешивая, проварите массу до загустения.

   

3. 3. В горячий крем добавьте сливочное масло. Соберите торт: смажьте дно формы кремом, выложите слой печенья, поверх него слой крема, повторите еще несколько раз. Приготовьте глазурь: просеянное какао смешайте с сахаром и молоком.

   

4. 4. Перемешайте до однородности, поставьте на водяную баню и прогрейте в течение минуты. Покройте торт глазурью и отправьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!