Сырные вафли с сыром
Фотография готового блюда сырных вафель с сыром
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить вафли посмотрите рецепт сырных вафель. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хрустящие вафли - быстро выпекаются в электровафельнице.
Сырные вафли с сыром - это отличная закуска. Для приготовления теста рекомендуется использовать теплое молоко. Сливочное масло можно заменить маргарином. Для таких вафель нужно брать сыр твердых сортов. Тесто подходит для выпекания как тонких, так и толстых вафель. Для пористости необходимо добавлять разрыхлитель. Сырные вафли несладкие, поэтому их можно подавать к супу или пиву. Их можно взять с собой на пикник или в дорогу.
Готовим сырные вафли с сыром
Ингредиенты на двадцать порций
- Твёрдый сыр - 70 г
- Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
- Сливочное масло - 180 г
- Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 3 шт.
- Соль - 0.25 ч.л.
Шаги приготовления
-
Растопить сливочное масло и остудить. Твердый сыр потереть на мелкой терке.
-
Сырые яйца немного взбить ручным венчиком.
-
Добавить растопленное масло и тертый сыр в вафельное тесто, размешать.
-
Налить теплое молоко, насыпать соль и пшеничную муку. Тесто размешать до однородного состояния.
-
Включить вафельницу и нагреть. Налить 1 ст. л. ложку не слишком жидкого теста и закрыть крышку. Готовые сырные вафли сложить стопкой и подать к столу. Приятного аппетита!
Недавно пробовала венские вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки yetiturse
попробуем обязательно
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Девочки, вот отличная тема вафли в вафельнице с сыром. Заглядывайте.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырные вафли с сыром строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Удобная у вас инструкция по приготовлению сырных вафель с сыром получилась