Норвежские вафли

Ингредиенты на восемь порций

• мука 500 мл
• сахар 100 мл
• молоко 500 мл
• яйца 2 шт.
• пекарский порошок 2 ч.л.
• масло сливочное 50 мл

Шаги приготовления

1. Заранее извиняюсь за фото ингредиентов, так как живу не в России, посему продукты не русские.

2. Смешать все сыпучие ингредиенты

3. К сыпучим ингредиентам понемногу добавлять молоко и потихоньку взбивать миксером.

4. Затем добавить яйца (у меня на фото утиные, просто такие были, но конечно можно использовать куриные, затем масло. и все хорошенько взбить.

5. Дать отстояться полчаса.

   

6. Начинать выпекать. Перед выпечкой каждой вафельки я смазывала вафельницу маслом. На каждую вафельку где-то чуть больше половины половника теста. Выпекается наверно минуть 5 каждая. Но это зависит от вафельницы (я так думаю.

   

7. из такого количества теста получается 8-9 вафелек. Едят vafler с вареньем, сметаной, кому что нравится.