Венские вафли
Фотография готового блюда венских вафель
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Завтрак, Полдник, Детский праздник, Семейный праздник
Если нравится готовить вафли посмотрите рецепт венских вафель на молоке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Давно хотела испечь эти мягкие вафельки, но рецептов в книгах и просторах интернета очень много Решила, что надо с чего-то начинать вот первая попытка и скажу, что вполне удачная
Готовим венские вафли
Ингредиенты на шесть порций
- масло или маргарин 100 г
- сахар 80 г
- ванилин 1 г
- яйца 2 шт.
- молоко 160 мл
- мука 140 г
- разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Масло режем мелко кубиками
-
Добавляем сахар и ванилин
-
Тщательно растираем
-
Добавляем молоко и яйца. Перемешиваем.
-
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешиваем (я взбила миксером)
-
Даем тесту настояться 30 минут
-
Разогреваем вафельницу и заливаем тесто. Жарим до золотистого цвета (если сомневаетесь в готовности, то проверить зубочисткой).
-
Подаем к чаю и наслаждаемся необыкновенно мягкими и вкусными вафельками! Приятного чаепития!
Недавно пробовала йогуртовые вафли. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Черепанова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Черепанова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Недавно пробовала очень вкусный рецепт мягких венских вафель с ягодами - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить венских вафель.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать венские вафли, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!