Венские вафли в электровафельнице
Фотография готового блюда венских вафель в электровафельнице
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 421 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Несложный
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Завтрак, Обед, Десерт
Если нравится готовить вафли посмотрите рецепт вафель на кефире в электровафельнице. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Приготовить мягкие и воздушные венские вафли не составит труда. Для этого потребуется проверенный рецепт для электровафельницы. Немного терпения и потрясающее лакомство будет стоять на столе. Это отличный вариант для завтрака или перекуса.
Готовим венские вафли в электровафельнице
Ингредиенты на восемь порций
- сахар – 40 г
- молоко – 150 мл
- сода – щепотка
- мука – 250 г
- сливочное масло – 100 г
- яйца – 3 шт.
- уксус – 2 г
Шаги приготовления
-
Выкладываем сливочное масло в кастрюлю, растапливаем его на водяной бане.
-
Засыпаем к маслу сахар, взбиваем массу до получения однородной консистенции.
-
В общую смесь вбиваем яйца, взбиваем еще раз.
-
Разогреваем молоко, выливаем его к остальным ингредиентам.
-
Добавляем муку, все хорошо перемешиваем.
-
Гашенную уксусом соду вводим в общую массу, все перемешиваем. Должна получиться однородная консистенция, напоминающая взбитые сливки.
-
Разогреваем электровафельницу, выкладываем в нее тесто. Для 1 порции 2 ст. л. будет достаточно.
-
Готовим вафли не более 5 минут, до получения румяной корочки.
-
Подаем десерт к столу с соусом, фруктами, йогуртом, мороженым.
Недавно пробовала вафли овсяные в электровафельнице. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит венские вафли в электровафельнице.
Большое тебе спасибо, adorientem, за такие простые, но аппетитные блюда.
Приготовила венские вафли в электровафельнице — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вот ещё нашла мягкие венские вафли с ягодами.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Приготовила венские вафли в электровафельнице на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала венские вафли в электровафельнице-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Adorientem!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!