Шоколадные вафли

7 отзывов | 
Рецепт шоколадных вафель

Фотография готового блюда шоколадных вафель

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Вафельница Kitchen Aid

Если нравится готовить вафли посмотрите рецепт вафель шоколадных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт вафель,  домашние рецепты,  рецепт французской кухни.

Готовим шоколадные вафли

Ингредиенты на десять порций

  • Пшеничная мука 190 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль на кончике ножа
  • Сахар 100 г
  • Какао-порошок 15 г
  • Молоко 240 мл
  • Сливочное масло 70 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ванильный экстракт 3 мл
  • Сахарная пудра 95 г

Шаги приготовления

  1. В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар и какао. Добавить к сухой смеси молоко, яйца и 55 грамм растопленного сливочного масла. Смешать, пока смесь не станет однородной.

  2. Для соуса смешать 15 грамм размягченного сливочного масла, сахарную пудру, ванильный экстракт и 1 столовую ложку молока. Соус должен быть достаточно густым.

  3. Сбрызнуть разогретую вафельницу растительным маслом. И вылить смесь на горячую вафельницу. Готовить вафли до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячими с соусом. Можно украсить любыми ягодами.

Недавно пробовала вафли классические. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
dederat
dederat

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Раевская Инна
Раевская Инна

Обязательно сделаю шоколадные вафли!!!

babenko_81
babenko_81

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

nuledin
nuledin

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Серпиченко Оля
Серпиченко Оля

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шоколадные вафли на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Кардэлло Тинка
Кардэлло Тинка

Уже второй раз шоколадные вафли делаю.
Просто восхитительно.

2rare2die
2rare2die

Можно похвастаюсь? Сделала вафли без вафельницы - так здорово!

Похожие рецепты