Компот из персиков на зиму
Фотография готового блюда компота из персиков на зиму
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздник, Для детей, Пост, На день рождения
Если нравится готовить компот посмотрите рецепт компота из груш на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Предлагаю заготовить компот из персиков на зиму. Нам свекровь передала целый ящик персиков, а съесть их просто так нереально, они быстро портятся, вот и решила закрыть несколько баночек компота. У меня расчет на 1 банку объемом 2 л.
Метки: простой рецепт компота, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на зиму
Готовим компот из персиков на зиму
Ингредиенты на восемь порций
- Персики 500 г
- Вода 2 л
- Сахар 200 г
- Лимонная кислота 0.3 ч.л.
Шаги приготовления
-
Персики хорошо помыть, стараясь удалить ворсистый налет, от которого компот может забродить. Сложить персики в чистую миску.
-
Банки хорошо вымыть с содой, я для страховки их простерилизовала над паром. Сложить персики в банку. Я наполняю треть банки, 500 г персиков на 2-х литровую банку. Можно добавлять больше по желанию.
-
Вскипятить воду и залить персики на 15 минут. Прикрыть банку крышкой.
-
Затем воду слить в кастрюлю, добавить сахар и вскипятить повторно, чтоб сахар растворился.
-
Добавить в банку с персиками лимонную кислоту и залить горячим сиропом. Сразу же закатать банку ключом.
-
Перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
-
Зимой открыть такой компот и наслаждаться вкусом. Вкусных и приятных вам заготовок!
Недавно пробовала персиковый компот на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Полина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт компота из персиков на зиму!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Полина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт компота из персиков на зиму.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Так и хочется приготовить!
Полина, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
компот из персиков на зиму — вкуснятина!
Отличный рецепт! Спасибо, Полина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Обязательно попробуйте receptykulinarov.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-golubiki-na-zimu, это вкусно.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить компот из персиков на зиму…
Все, начну прямо сегодня!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!