Варенье из красной смородины 5-минутка

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт варенья из красной смородины 5-минутка

Фотография готового блюда варенья из красной смородины 5-минутка

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить варенье посмотрите рецепт варенья из кабачков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Простой и быстрый способ приготовления густого варенья-пятиминутки из красной смородины.

Метки:   простой рецепт варенья,  вкусное варенье,  варенье из смородины

Готовим варенье из красной смородины 5-минутка

Ингредиенты на пять порций

  • Красная смородина - 500 г
  • Сахар - 500 г

Шаги приготовления

  1. Одной из наиболее простых сладких заготовок на зиму является ягодное варенье "Пятиминутка". При малом времени на огне сохраняются природные аромат, насыщенность, свежесть и цвет. Например, варенье 5-минутка из красной смородины пригодится для прослойки песочных пирогов, пропитки бисквитов, в качестве соуса к блинам, мороженому и десертам.

  2. Для приготовления варенья 5-минутки возьмите красную смородину и сахарный песок.

  3. На пару минут ягоды опускаем в холодную воду, удаляем всякий сор.

    варенье из красной смородины 5-минутка
  4. Очищаем от веток и листьев, споласкиваем, стряхиваем.

    варенье из красной смородины 5-минутка
  5. Часть красной смородины разминаем, чтобы ускорить растворение сахара.

    варенье из красной смородины 5-минутка
  6. Засыпаем сахарным песком, перемешиваем.

    варенье из красной смородины 5-минутка
  7. Оставляем минут на пять - до выделения приличного объема влаги (сока).

    варенье из красной смородины 5-минутка
  8. Отправляем на верхний огонь, кипятим, уменьшаем нагрев и при постоянном бурлении варим ровно пять минут. Параллельно снимаем розовую пену.

    варенье из красной смородины 5-минутка
  9. Разливаем горячее варенье 5-минутку из красной смородины по стерильным банкам, укупориваем также стерильной крышкой.

    варенье из красной смородины 5-минутка
  10. Остудив, домашнее варенье-пятиминутку из красной смородины переносим для хранения в кладовую. Открыв, держим на полке холодильника. За счет природного пектина охлажденный сироп желируется варенье густеет. Приятного чаепития!

    варенье из красной смородины 5-минутка

Недавно пробовала сырое варенье из красной и черной смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Маша Мирза
Маша Мирза

Вкусно, красиво и незатратно!!!

korzukhina_83
korzukhina_83

Спасибо за рецепт
очень люблю варенье из красной смородины 5-минутка

Жирнова Алеся
Жирнова Алеся

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

zelenetskaya_97
zelenetskaya_97

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила варенье из красной смородины 5-минутка, до этого просто готовила receptykulinarov.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-arbuza.

lida
lida

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

ithugac
ithugac

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

odsotonsi
odsotonsi

Raschepkina_93 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

itillilin1983
itillilin1983

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

inna
inna

Супер задумка - буду заглядывать!

efremtseva_89
efremtseva_89

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

pavlichenkova_97
pavlichenkova_97

Варенье из красной смородины 5-минутка давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

eldariot
eldariot

Круто

Похожие рецепты