Яйца фаршированные паштетом из утиной печени

Ингредиенты на шесть порций

• яйцо куриное (вареное) 6 шт.
• паштет из утиной печени 150 г
• майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ 1-1,5 ст.л.
• смесь черного и белого перцев по вкусу
• укроп 1 веточка
• соль по вкусу

Шаги приготовления

1. Вареные яйца разрезать вдоль на две половинки. Аккуратно вынуть желток. Желтки потереть на мелкой терке. Добавить свежемолотую смесь белого и черного перцев, паштет из утиной печени, майонез,

2. Размять вилкой, перемешать до однородкой консистенции. Если требуется, то посолить.

3. Наполнить кондитерский мешок яично-паштетной массой, отсадить в "лодочки" из яичных белков.

   

4. Украсить маленькими веточками укропа. Приятного аппетита!

   

5.