Говяжьи сосиски с салатом коул-слоу
Фотография готового блюда говяжьих сосисок с салатом коул-слоу
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт сосисок в лепешках. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из огурцов, закуска из капусты, закуска из сосисок
Готовим говяжьи сосиски с салатом коул-слоу
Ингредиенты на четыре порции
- говядина 350 г
- черева (баранья, покупная) 2 шт.
- капуста 100 г
- морковь 100 г
- петрушка 50 г
- сметана (сметана и майонез) 50 г
- мед (соус медовый покупной) 50 г
- огурец соленый 2 шт.
- лук 100 г
Шаги приготовления
-
Этим рецептом поделился Андрей Мраморнов, шеф-повар закусочной "Воронеж".
-
Моем и нарезаем лук, жарим до готовности и охлаждаем. Из охлажденного лука и говядины готовим фарш. Солим, перчим, добавляем зелень по вкусу.
-
Нам понадобится конусообразная насадка для мясорубки. На насадку надеваем баранью череву и проворачиваем фарш прямо в нее, получая на выходе оформленные говяжьи сосиски в натуральной оболочке.
-
Моем и нарезаем капусту, морковь и петрушку. Заправляем сметанно-майонезным соусом и перемешиваем.
-
Готовый салат, сосиски и огурцы выкладываем на тарелку и заправляем медово-горчичным соусом.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала говяжьи фрикадельки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Закуски
Комментарии к рецепту
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за рецепт говяжьих сосисок с салатом коул-слоу.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Да говяжьи сосиски с салатом коул-слоу…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать говяжьи сосиски с салатом коул-слоу постоянно.
Готовила по рецепту говяжьих бургеров, тоже замечательно получается.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на говяжьи сосиски с салатом коул-слоу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
В общем, супер!!!
с-волшебница!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Девочки, говяжьи сосиски с салатом коул-слоу объедение.
Супер рецепт!
с, большое спасибо!!!