Авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом

7 отзывов |  Видео | 
Рецепт авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом

Фотография готового блюда авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить закуски посмотрите рецепт абрикосово-коньячных кексы с кремом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Доброго настроения! Видимо вы уже заметили, что не могу я пройти "мимо безобразия, так и хочется принять в нем участие",вернее мимо интересных и не обычных рецептов.

И этот не исключение, спасибо девочка с плеером.

Мужу подавала с опаской, и напрасно Пошло на "Ура!"

О себе молчу, тут все мое

Метки:   простой рецепт закусок,  закуска из капусты,  закуска из авокадо

Готовим авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом

Ингредиенты на две порции

  • капуста белокочанная 100 г
  • абрикосы 5-7 шт.
  • сок лимона 1 ст.л.
  • миндаль 10-12 шт.
  • пармезан 50 г
  • уксус винный 0,5 ст.л.
  • масло оливковое 1-2 ст.л.
  • соль,перец по вкусу
  • авокадо 1-2 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • сок лимонный 1 ст.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • соль,перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Авокадо разрезаем на две части и удаляем косточку. Делаем надрезы на мякоти. Оливковое масло смешиваем с выдавленным через пресс чесноком и лимонным соком. Смазываем половинки авокадо. Солим и перчим не много, по вкусу. Отправляем авокадо под гриль. Ориентируйтесь по своему "агрегату",не пережарьте. Авокадо должен стать мягко-сливочным. На моем потребовалось минут 7.

  2. Делаем пока салат Абрикосово-капустныйКапусту шинкуем тонко. Мнем с солью до появления сока. Абрикосы отделяем от косточек и нарезаем мелкими кусочками. Миндаль рубим не мелко. Все смешиваем. Регулируем соль, перец. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока. Сверху посыпаем пармезаном.

  3. Вот и половинки авокадо подоспели! На них выкладываем салат и подаем еще теплыми. Хотя и холодный

    авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом
  4. Приятного аппетита!

    авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом
  5. авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом

Недавно пробовала абрикосово-ореховое печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Люба Семионова
Люба Семионова

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

gribova_75
gribova_75

Буду к вам заходить чаще.

tomara97
tomara97

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Уралова Надя
Уралова Надя

Для авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом вроде не сложно, можно попробовать.

lonoun1983
lonoun1983

Авокадо гриль с абрикосово-капустным салатом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

eprofa
eprofa

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

fochkina_70
fochkina_70

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Похожие рецепты