Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Крабовые палочки (или крабового мяса) — 200 г
• Сыр плавленый латвийский — 2 шт.
• Майонез — 5 ст.л.
• Яйца — 4 шт.
• Зубчик чеснока — 2-3 шт.
• Лаваш — 1 шт.
• Укроп — 1 пучок
• Листья салата
• Соль

Шаги приготовления

1. Яйца отварить и остудить.

2. Яйца очистить, плавленые сырки развернуть (лучше чтобы они были сразу из холодильника)

3. В миску натереть на крупной терке яйца и сырки.

   

4. Добавить тертый крабовые палочки, прессованный чеснок и измельченный укроп.

   

5. Заправить майонезом и посолить по вкусу.

   

6. Лаваш развернуть и дать полежать 10-15 минут.

   

7. Распределить начинку по лавашу в один слой.

   

8. Завернуть рулетом и убрать в холодильник на 30 минут.

   

9. Нарезать небольшими порциями и уложить на блюдо с листьями салата.

   

10. Рулет из лаваша с крабовыми палочками готов. Можно подавать к столу.

    

11. Приятного аппетита!