Если нравится готовить рулеты посмотрите рецепт простого рулета. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Под рукой было мало ингредиентов и вот, что получилось, мне понравилось.
Окорочка отварить до готовности. Мясо отделить от костей и измельчить в мясорубке. Грецкие орехи также измельчить в мясорубке. Фарш смешать с орехами и чесноком. Посолить, поперчить.
Сыр натереть на терке. Из фарша сформировать рулет и обсыпать его тертым сыром. Завернуть рулет в фольгу и поставить в холодильник. При подаче нарезать ломтиками и можно посыпать зеленью при желании.
Недавно пробовала рулет из армянского лаваша. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Rasta1980! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рулетик(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Rasta1980, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рулета.
Мне он нравится больше других.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Надо попробовать приготовить рулетик
Сделала рулетик. Всем советую!