Шаурма с колбасой
Фотография готового блюда шаурмы с колбасой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Если нравится готовить шаурму посмотрите рецепт шаурмы из курицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сегодня мы будем готовить вкусное блюдо - шаурма с колбасой в домашних условиях. Ничего общего с уличной шаурмой она не имеет, она намного полезней и вкусней, потому что мы используем много овощей.
Метки: простой рецепт шаурмы, рецепты на ужин, красивые рецепты, закуска из помидор, рецепты на скорую руку, закуска из огурцов, закуска из капусты, колбаса
Готовим шаурму с колбасой
Ингредиенты на четыре порции
- Лаваш — 2 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Корейская морковка — 200 г
- Помидоры — 2 шт.
- Колбаса — 400 г
- Листья пекинской капусты — 5-6 шт.
- Сыр — 150 г
- Кетчуп, майонез — - По вкусу
- Пучок свежей зелени — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
-
Помидоры режем тоненькими кружочками.
-
Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.
-
Тонко шинкуем капусту.
-
Рубим зелень.
-
Натираем сыр на крупной терке.
-
Сначала на лаваш выкладываем колбасу.
-
Выкладываем помидоры и огурцы.
-
Добавляем капусту, зелень.
-
Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.
-
Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом.
-
Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!
Шаурма с колбасой готовится очень просто и быстро. На ее приготовление уходит не больше 20 минут, зато домашние обычно остаются в восторге от этого блюда. Добавлю несколько интересных советов из личного опыта. Очень важно, чтоб шаурма получилась такой влажной и насыщенной, поэтому не жалейте кетчуп и майонез. Они должны быть вкусными и качественным. Для любителей острых ощущений советую добавить немного острого перчика и чеснока. Обжаривайте на сковородке без масла, чтоб лаваш немного подсох и стал аппетитно хрустеть. Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала постную шаурму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Я тоже делала шаурму с колбасой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Можете прокомментировать шаурму из свинины?
Я хочу приготовить шаурму с колбасой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибочки dederat1971
попробуем обязательно