Шаурма с сыром

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт шаурмы с сыром

Фотография готового блюда шаурмы с сыром

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шаурму посмотрите рецепт пп шаурма. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт шаурмы,  легкие рецепты,  закуска из помидор,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,  закуска из капусты

Готовим шаурму с сыром

Ингредиенты на три порции

  • #Лаваш тонкий - 1 шт.
  • Куриная грудка - 0,5 шт.
  • Помидор - 0,5 шт.
  • Капуста - 30 г
  • Сыр твердый - 30 г
  • Уксус белый винный - 0,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Розмарин - 0,5 ч.л.
  • Кориандр - 0,5 ч.л.
  • Куркума - 0,5 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ч.л.

Для соуса:

  • Йогурт натуральный - 2 ст.л.
  • Сок лимонный - 0,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Чеснок - 0,5 зубчика

Шаги приготовления

  1. Мне кажется, что в каждой семье обязательно найдется хотя бы один любитель шаурмы. Так как мой сын очень любит домашний фастфуд - иногда стараюсь его побаловать. Готовится домашняя шаурма с сыром и курицей просто и быстро, и с покупной, конечно же, не сравнится.

  2. Для начала куриную грудку надо помыть, обсушить бумажным полотенцем. Дальше ее нужно посолить, поперчить, посыпать сушеным розмарином, куркумой и молотым кориандром. Дать постоять несколько минут - замариноваться.

  3. Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом, обжарить грудку с обеих сторон до румяной корочки минут по 5. Готовую грудку накрыть фольгой и дать ей отдохнуть также минут 5. За это время из нее выделится сок, при этом она останется сочной. Спустя время нарезать филе тонкими ломтиками и смешать с выделившимся мясным соком.

    шаурма с сыром
  4. Дальше нужно нарезать тонкой соломкой белокочанную или пекинскую капусту, слегка помять ее руками, сбрызнуть белым винным уксусом, посолить.

    шаурма с сыром
  5. Удалить семечки у помидора, нарезать.

    шаурма с сыром
  6. Йогурт смешать с лимонным соком, добавить немного натертого чеснока, посолить, поперчить, хорошо размешать соус.

    шаурма с сыром
  7. Выложить на стол или поднос лаваш, на него положить куриные ломтики.

    шаурма с сыром
  8. На курицу выложить капусту и ломтики помидора.

    шаурма с сыром
  9. Посыпать натертым сыром, полить йогуртовым соусом.

    шаурма с сыром
  10. Свернуть шаурму в виде ролла или конверта - как вам больше нравится - и обжарить на сковороде гриль с обеих сторон, накрыв прессом. Сыр должен внутри расплавиться.

    шаурма с сыром
  11. Домашняя Шаурма с сыром и курицей готова.

    шаурма с сыром
  12. Приятного!

    шаурма с сыром

Недавно пробовала шаурму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yinta
yinta

В общем, супер!!!
enerari2002-волшебница!!!

Тома Подгорецкая
Тома Подгорецкая

Enerari2002!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Кира Мирош
Кира Мирош

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик шаурмы с сыром

dorenengo
dorenengo

Шаурма с сыром вкусняцкое блюдо, сама шаурму домашнюю с курицей сыром помидорами receptykulinarov.ru/zakuski/shaurma/shaurma-domashnyaya-s-kuritsei-syrom-pomidorami готовлю.

polina84
polina84

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шаурмы с сыром!!!

Валентина Карпусь
Валентина Карпусь

Enerari2002, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Гундорова Дария
Гундорова Дария

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

yakobi_74
yakobi_74

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Похожие рецепты