Домашняя шаурма с маринованным луком

10 отзывов | 
Рецепт домашней шаурмы с маринованным луком

Фотография готового блюда домашней шаурмы с маринованным луком

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 548 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шаурму посмотрите рецепт домашней шаурмы из курицы. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт шаурмы,  закуска из лука,  домашние рецепты,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,  закуска из капусты,  легкие закуски,  домашние закуски,  маринованные закуски,  рецепт европейской кухни.

Готовим домашнюю шаурму с маринованным луком

Ингредиенты на четыре порции

  • Армянский лаваш 4 шт.
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Сладкий красный лук 1 шт.
  • Молодая капуста 1 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Фермерская сметана 250 г
  • Чеснок по вкусу
  • Белый винный уксус по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу

Шаги приготовления

  1. Сначала приготовьте соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Для этого добавьте в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и все хорошо перемешать.

  2. Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка, сваренная заранее. Грудку нарежьте на мелкие кусочки и очень быстро обжарьте на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая сочность свою она не потеряет.

  3. Затем замаринуйте в соли, сахаре и винном уксусе мелко нарезанный красный салатный лук.

  4. Нарежьте все овощи.

  5. Нарежьте нужной длины полоски лаваша и половину смажьте соусом, сверху выложите овощную и мясную начинки.

  6. Сверните аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны, в трубочку и обжарьте быстро на раскаленной по максимуму сковороде гриль (можно на обычной) с двух сторон.

Дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

Недавно пробовала шаурму домашнюю. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
pertenean1996
pertenean1996

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

odsotonsi
odsotonsi

Вкусно

nadezhda86
nadezhda86

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

tooltiomy1970
tooltiomy1970

Очень вкусно!
Все как в рецепте Надежда.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

mazurina_98
mazurina_98

Вот вам еще интересный рецептик шаурмы домашней со свининой. Очень довольна.

yicalac
yicalac

Надежда, сделала сегодня домашнюю шаурму с маринованным луком.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Вера Гулакова
Вера Гулакова

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

edickea1970
edickea1970

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

rugain_91
rugain_91

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Маэстро Татьяна
Маэстро Татьяна

Приготовила!!!
Надежда, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Похожие рецепты