Шаверма в пите

13 отзывов | 
Рецепт шавермы в пите

Фотография готового блюда шавермы в пите

  • Время приготовления: 2 ч
  • Время подготовки: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 860 ккал
  • Кухня: Узбекская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Если нравится готовить шаурму посмотрите рецепт шавермы с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт шаурмы,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,  рецепты на сковороде,  оригинальные закуски,  рецепт узбекской кухни.

Готовим шаверму в пите

Ингредиенты на четыре порции

  • Пита 4 шт.
  • Куриное филе 2 куска
  • Помидоры 3 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Огурцы 2 шт.
  • Майонез 6 столовых ложек
  • Сметана 6 столовых ложек
  • Ряженка 6 столовых ложек
  • Чеснок по вкусу
  • Куриный бульонный кубик 1/2 шт.
  • Карри по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Шаги приготовления

  1. Для начала делаем соус. Смешать майонез, сметану и ряженку в соотношении 1:1:1. Выдавить через чеснокодавилку чеснок. Раскрошить бульонный кубик. Нарезать зелень. Все тщательно перемешать. Закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на час. Соус должен настояться, чем дольше стоит, тем вкуснее будет.

  2. Следующим шагом будет подготовка куриного филе. Промыть, просушить. Нарезать на небольшое кусочки. Разогреть растительное масло, выложить курицу, посыпать карри. Обжаривать до румяной корочки. Перед сборкой покромсать, я для этого использую ножницы.

  3. Нарезать салат из помидоров и огурцов небольшими кубиками. (овощи можете добавлять какие душе угодно)

  4. Питу готовим перед подачей. Ее нужно раскрыть, чтобы получились конвертики, можно разрезать пополам, тогда получится много маленьких шаверм. Капнуть на сковороду капельку масла, разогреть. Обжарить питу буквально несколько секунд с обеих сторон.

  5. Далее собираем шаверму. Я все выкладываю слоями: соус, курица, соус, салат, соус, курица, соус, салат, соус. А можно все ингредиенты смешать.

Недавно пробовала шаверму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tureds1991
tureds1991

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

pertenean1996
pertenean1996

Впервые делала шаверму в пите.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

endongot1980
endongot1980

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

galya96
galya96

Огромное Вам спасибо!!!
шаверма в пите — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила шаурму в пите, мужу очень понравилось.

Оноприйчук Анюта
Оноприйчук Анюта

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ildun
ildun

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шаверму в пите

Резцова Ярослава
Резцова Ярослава

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

ertiso1997
ertiso1997

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

idlollum
idlollum

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

inga89
inga89

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

esitathe
esitathe

Ксения, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

katsuro_92
katsuro_92

Ксения, аппетитно - чудо!

Похожие рецепты

Шаверма домашняя
Шаверма дома