Американский сэндвич

Ингредиенты на четыре порции

• луковица — 1 шт.
• сливочное масло — 2 шт.
• говяжий стейк — 1 кг
• соль — 1 Щепотка
• соус Табаско — 1 шт. (по вкусу)
• булки — 4 шт.

Шаги приготовления

1. Ингредиенты:

2. Нарезать лук тонкими полукольцами.

   

3. Растопить кусочек сливочного масла в сковороде.

   

4. Обжаривать лук примерно 7-10 минут.

   

5. Нарезать мясо полосками.

   

6. Посолить.

   

7. Переложить жареный лук на тарелку.

   

8. В той же сковороде растопить 2 ст. л. сливочного масла.

   

9. Жарить мясо до коричневатого цвета, затем добавить вустерширский соус.

   

10. Залить Табаско.

    

11. Перемешать и добавить еще один кусочек сливочного масла.

    

12. Вернуть лук в сковородку.

    

13. Разделить булочки напополам и намазать каждую сливочным маслом.

    

14. Нагреть духовку. Промазать противень маслом и запекать булки до готовности.

    

15. Заправить бутерброды мясной начинкой.