Тарталетки с салатом из куриной печени
Фотография готового блюда тарталеток с салатом из куриной печени
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт тарталеток с пикантным салатом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Тарталетки с начинкой очень удобная порционная закуска. Готовые тарталетки продаются в супермаркетах в отделах с хлебобулочными изделиями. В качестве начинки можно использовать любой салат. Я предлагаю вариант с нежным салатом из куриной печени. Из указанного количества ингредиентов получается около 12-15 тарталеток.
Метки: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из курицы, закуска из шампиньонов, закуски в тарталетках
Готовим тарталетки с салатом из куриной печени
Ингредиенты на четыре порции
- 300 г куриной печени
- 300 г свежих или замороженных шампиньонов
- 2 яйца
- 150 г моркови
- 150 г лука
- зелень по вкусу
- майонез
- растительное масло
- тарталетки (готовые)
- соль
Шаги приготовления
-
Печень отварить до готовности (варить 10-15 минут после закипания).
-
Лук мелко нарезать.
-
Грибы мелко нарезать.
-
Яйца натереть на мелкой терке.
-
Сырую морковь натереть на мелкой терке.
-
Зелень мелко нарезать.
-
На растительном масле обжарить лук.
-
Добавить грибы, жарить около 10-15 минут.
-
Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
-
Смешать печень, грибы, яйца, морковь, зелень. Немного посолить.
-
Заправить майонезом.
-
Салат можно выложить в салатницу, а можно подавать в тарталетках.
-
Украсить по вкусу.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала тарталетки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Да да вкусняха)
Вот ещё нашла грибные тарталетки с салатом из курицы.
Entasto1979, спасибо.
Вчера попробовала тарталетки с салатом из куриной печени сделать.
Все получилось.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Искала рецепт тарталеток с салатом из куриной печени и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Хороший рецепт!!!
Сделала сегодня тарталетки с салатом из куриной печени.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тарталетки с салатом из куриной печени, но вышло вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тарталетки с салатом из куриной печени.
Большое тебе спасибо, entasto1979, за такие простые, но аппетитные блюда.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Entasto1979, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тарталеток с салатом из куриной печени.