Картофельные тарталетки
Фотография готового блюда картофельных тарталеток
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 10
- Калорий: 7526 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт картофельных тарталеток с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В качестве аппетитной и оригинальной закуски на праздничный стол я предлагаю вам вариант, как приготовить картофельные тарталетки в домашних условиях, которые подойдут для любой начинки.
Метки: простой рецепт тарталеток, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, закуски в тарталетках, фуршетные закуски
Готовим картофельные тарталетки
Ингредиенты на десять порций
- Картофель — 3-4 шт.
- Яйцо — 1 шт. (маленькое)
- Сыр тертый — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Включите духовку, оставьте ее разогреваться.
-
Картофель вымойте, очистите и натрите на средней терке. 3. Выложите в небольшую мисочку и посолите по вкусу. Также можете добавить щепотку черного молотого перца или другие специи, которые вам душе. 4. Вбейте яйцо, перемешайте до однородности. 5. Для более румяной и хрустящей корочки добавьте в рецепт приготовления картофельных тарталеток немного тертого твердого сыра. 6. Когда все ингредиенты уже готовы, все как следует перемешайте. 7. Подготовьте формочки, тщательно смазав их сливочным маслом. 8. Ложкой выкладывайте картофель, прижимая его не только ко дну, но и к бокам форм. 9. Отправьте заполненные формочки в разогретую духовку и запекайте при средней температуре около 20 минут. 10. Когда появится румяная и аппетитная корочка, картофельные тарталетки в домашних условиях готовы. Аккуратно достаньте их их формы, дайте им хорошо остыть. После можете наполнять по вкусу салатами, икрой, малосольной рыбкой и т. д. Очень вкусно получается и красиво.
Недавно пробовала картофельные тарталетки с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибочки
как раз собралась делать картофельные тарталетки
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ой, teslevich_89.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Teslevich_89, спасибо за рецепт картофельных тарталеток!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с картофельными тарталетками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Если любишь картофельные тарталетки, посмотри еще http://receptykulinarov.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-kuritsei.
Получилось отменно!
teslevich_89, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофельные тарталетки просто.
Спасибо за рецепт)))
Шикарный рецепт картофельных тарталеток!
Приготовила мужу на день варенья!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Обязательно приготовлю!
teslevich_89, спасибо!