Тарталетки с лимоном
Фотография готового блюда тарталеток с лимоном
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 673 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт тарталеток. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень вкусно!
Метки: простой рецепт тарталеток, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуски на праздничный стол, закуски в тарталетках, фуршетные закуски
Готовим тарталетки с лимоном
Ингредиенты на пять порций
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Лимонный сок — 4 ст.л.
- Цедра лимона — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт. (нужен только желток)
- Тарталетки — 5-10 шт.
Шаги приготовления
-
Сахар и лимонную цедру измельчите в блендере или в кофемолке, чтобы получилось очень мелко. Добавим масло, растопим на водяной бане, но не сильно - просто, чтобы масло подтаяло. Сюда же добавим яичный желток.
-
2. Добавим сок и перемешаем. По вкусу можете дальше регулировать добавить больше лимонного сока или сахара, например. Перемешаем.
-
3. Этот лимонный курд поместим в кулинарный пакет (или в обычный пакет с дыркой). Аккуратно выдавливая его через отверстие, заполняем тарталетки нежной начинкой.
-
4. Поместим тарталетки с лимоном в холодильник, чтобы курд немного "схватился". И подаем к столу!
Рецепт, как приготовить тарталетки с лимоном, не потребует от вас особых кулинарный усилий или покупки изысканных ингредиентов. По сути, все эти ингредиенты есть дома у каждого человека, особенно в зимнее время, когда лимонами запасаются все! Кстати, можно по такой же рецептуре сделать банановый или медовый тард - для любителей сладнького!
Недавно пробовала тарталетки с инжиром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо! Беру в закладки.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: тарталетки новогодние, но теперь можно попробовать приготовить и тарталетки с лимоном.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Отлично, тарталетки с лимоном — супер, понравилось всем!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Обязательно приготовлю!
ureastuge, спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тарталеток с лимоном больше стало.
Сделали, но еще не пробовали!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Ureastuge! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тарталетки с лимоном(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тарталеток с лимоном мой любимый!!!