Тарталетки с камамбером

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт тарталеток с камамбером

Фотография готового блюда тарталеток с камамбером

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На полдник

Если нравится готовить тарталетки посмотрите рецепт тарталеток с лимоном. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Рецепт приготовления тарталеток с камамбером. Тесто у тарталеток получается рассыпчатым, а в сочетании с начинкой необыкновенно вкусное.

Метки:   простой рецепт тарталеток,  закуски в тарталетках,  рецепт русской кухни.

Готовим тарталетки с камамбером

Ингредиенты на восемь порций

  • Муки — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яиц — 1 шт.
  • Соли — 1 Щепотка
  • Яиц — 2 шт. (начинка)
  • Сливки — 200 мл (начинка)
  • Камамбер — 200 г (начинка)

Шаги приготовления

  1. Для тарталеток готовим рассыпчатое песочное тесто. Смешиваем с солью просеянную муку и добавляем кусочки охлажденного сливочного масла, посечь ножом до образования крошки. Добавляем яйцо, вымешиваем эластичное тесто. Ставим тесто в холодильник на тридцать минут, предварительно скатав его в шар и обернув пленкой. На пленке раскатываем охлажденное тесто в пласт толщиной три миллиметра. Формочки разложить на тесте, вырезаем, надавливая формочкой круги нужного диаметра.

  2. 2. Формы перевернуть и разровнять пальцами по внутренним стенкам тесто. Тесто накалываем вилкой. Формочки с тестом поставить одна в другую штук по три-четыре, и минут десять выпекать, температура сто восемьдесят градусов (тесто посветлеет и подсохнет). Для заливки смешиваем яйца со сливками.

    тарталетки с камамбером
  3. 3. Из духовки вынимаем формочки, кладем по три кубика камамбера (кубик размером полтора на полтора сантиметра) в каждую формочку.

    тарталетки с камамбером
  4. 4. Сливками с яйцом заливаем. Минут 10-15 выпекаем в разогретой духовке, температура сто восемьдесят градусов, чтобы начинка не загустела и стала золотистого цвета.

    тарталетки с камамбером
  5. 5. На решетке даем остыть и кладем на блюдо. Тарталетки готовы.

    тарталетки с камамбером

Для приготовления тарталеток по данному рецепту используются такие ингредиенты как: мука, яйца и сливочное масло. Для начинки хорошо подойдет камамбер.

Недавно пробовала тарталетки с франжипаном. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
zhenya86
zhenya86

Сделала тарталетки с камамбером впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

alina90
alina90

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тарталетки с камамбером получается здорово!

roza
roza

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Юля Лиман
Юля Лиман

Большое спасибо за рецепт тарталеток с камамбером.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

yerbes_73
yerbes_73

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тарталетки с камамбером на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Бикмурзина Кристина
Бикмурзина Кристина

Вот такой рецепт нашла - receptykulinarov.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-pechenyu.

Пискарева Лана
Пискарева Лана

Приготовила!!!
Виктория, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ororo
ororo

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

saybu
saybu

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Улыба Анастасия
Улыба Анастасия

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Половец Марианна
Половец Марианна

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Похожие рецепты

Тарталетки с ягодами
Тарталетки
Рецепт тарталеток

Тарталетки