Закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой
Фотография готового блюда закусочных тостов с сельдью и печеной свеклой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Датская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить тосты посмотрите рецепт тостов с капустой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вечер, выходной, решили с любимой выпить по пару бокалов вкусного нефильтрованного пива. Готовить что-то было уже поздно, и поэтому решили поэкспериментировать на скорую руку. Дома был творожный сыр, филе сельди, печеная свекла и вкусный сладко-кислый с тмином прибалтийский хлеб. Быстренько отварили яйца, смешали творожный сыр с укропом, чесноком и горчицей с медом, намазали хлеб получившейся массой, уложили сверху кольца печеной свеклы, нарубили филе сельди и добавили отварные яйца, сверху присыпав зеленым луком. В итоге получились такие вкусные, аппетиные и быстрые в приготовлении закусочные тосты. Все просто и оригинально! Вот и сам рецепт.
Метки: простой рецепт тостов, закуска из лука, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из свеклы, закуска из селедки, рецепт датской кухни.
Готовим закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой
Ингредиенты на две порции
- хлеб - 4 шт.
- сельдь филе - 200 г
- творожный сыр - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- горчица дижонская с медом - 1 ч.л.
- свекла - 1 шт.
- лук зеленый - 3 веточки
- укроп свежий - 1 веточка
- чеснок молодой - 1 зубчик
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
Шаги приготовления
-
Исходные продукты.
-
Рубим мелко укроп и зубчик чеснока.
-
Соединяем творожный сыр с укропом, чесноком и добавляем чайную ложку дижонской горчицы с медом.
-
Тщательно все перемешиваем.
-
Жарим в тостере хлеб (так, на мой взгляд, тосты стали еще вкусней).
-
Намазываем получившейся массой подсушенный хлеб.
-
Обязательно свежемолотый перец смесь.
-
Нарезаем печеную свеклу кольцами, зеленый лук, яйца произвольно (можно и порубить их было помельче).
-
Укладываем кольца свеклы поверх намазки.
-
Сверху выкладываем рубленую сельдь.
-
Потом еще сверху отварные яйца.
-
Сбрызгиваем лимонным соком, украшаем рубленым зеленым луком или майонезом, решили попробовать и так, и так, получилось вкусно в обоих вариантах. Вот так на скорую руку получились прекрасные закусочные тосты под пиво. Всем приятного аппетита, ну а мы пошли пробовать!
Недавно пробовала тосты к супу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой!
Обалденно красиво получилось!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Надежда, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Думаю приготовить сладкие тосты, кто-нибудь пробовал?
Супер все получилось
Вкусно как у мамы!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Как же аппетитно.
Столько нового узнала про закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой!
Спасибо!!
Приготовила мужу закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Прикольно, но сложновато для меня(
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой - очень вкусно!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт закусочных тостов с сельдью и печеной свеклой!