Яичница с помидорами и колбаской
Фотография готового блюда яичницы с помидорами и колбаской
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить яичницу посмотрите рецепт яичницы с шампиньонами и помидорами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Яичница с помидорами и колбасой являет себе классический завтрак. Особенно нравится мне такой в выходной. Сочные с кислинкой помидоры, любимая с детсва колбаса, кусочек масла и свежие яйца.
Метки: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуска из помидор, колбаса, яичница с помидорами
Готовим яичницу с помидорами и колбаской
Ингредиенты на две порции
- Яйца — 4 шт.
- Помидор — 1 шт. (большой)
- Колбаса — 3-4 Ломтиков
- Масло сливочное — 30 г
- Соль, перец — По вкусу
- Свежая зелень — По вкусу (по желанию)
Шаги приготовления
-
Для приготовления яичницы с помидорами и колбасой можно взять не один большой томат, а штук 5-6 помидорчиков черри. Их надо промыть, разрезать наполовину и обжарить прежде, чем вбить в сковороду яйца. Красиво будут смотреться и черри помидорки разного цвета. Вообще, используйте разные сорта помидоров, это придаст блюду дополнительный вкус. Итак, как приготвоить яичницу с помидорами и колбасой? 1. Помидор промойте, вырежьте плодоножку и нарежьтие тонкими дольками или кубиками.
-
В сковороде нагрейте масло на среднем огне. Обжарьте на масле нарезку колбасы с двух сторон. Она должна зарумяниться. 3. Пока колбаса жарится, в миске слегка взбейте вилкой или венчиком яйца. Можно, конечно, их и не взбивать. 4. Слегка взбитые яйца вылейте в сковороду на колбасу. Посолите и поперчите по вкусу. 5. Жарьте яичницу с колбасой до готовности яиц. 6. Если желаете, в конце жарки добавьте промытую и измельченную зелень. Яичница с колбасой готова! Подавайте сразу. Приятного апетита!
Недавно пробовала яичницу на сале с помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яичницу с помидорами и колбаской.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо, lisovets_76, за изумительный рецепт яичницы с помидорами и колбаской!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю яичницу с помидорами и сыром.
Приготовила яичницу с помидорами и колбаской на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Приготовила яичницу с помидорами и колбаской.
Обалденно вкусно!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Обалденно:)
спасибо за идейку яичницы с помидорами и колбаской.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог