Клафути с мандаринами
Фотография готового блюда клафути с мандаринами
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 563 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Детский праздник, Новый год, Рождество
Если нравится готовить десерты посмотрите рецепт манника с мандаринами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт десертов, праздничные рецепты, рецепты на новый год
Готовим клафути с мандаринами
Ингредиенты на восемь порций
- мандарины - 3 шт.
- сахар тростниковый - 120 г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 150 г
- молоко - 100 мл
- сметана - 120 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сахарная пудра
Шаги приготовления
-
Мандарины очистить и нарезать тонкими кружочками. Яйца взбить до однородной массы. Добавить коричневый сахар, взбить еще раз. К полученной массе добавить щепотку соли, молоко, сметану. Перемешать.
-
Ввести просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородной консистенции. Форму разъемную смазать маслом, выложить кружочки мандарина и залить тестом.
-
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 3-35 минут. Вынуть из духовки, дать слегка остыть, перевернуть на блюдо. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Недавно пробовала пирог клафути с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Десерты
Комментарии к рецепту
Ugrinied, получилось зашибись!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Красив, спасибо. А я в кисель молочный с мандаринами делала.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Обязательно сделаю клафути с мандаринами!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо, ugrinied, за изумительный рецепт клафути с мандаринами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)