Если нравится готовить мармелад посмотрите рецепт творожного десерта с мармеладом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Главным в этом блюде является, конечно же, луковый мармелад. Французы снова использовали столь непримечательный лук, и у них снова получился шедевр! Луковый мармелад подойдет не только к копченым колбаскам, он также прекрасно дополнит любые блюда из мяса, птицы или рыбы. Мармелад из лука также можно подавать в качестве соуса к сырной тарелке.
Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до мягкости. Влить вино и уксус, добавить тимьян, соль и перец по вкусу, сахар. Перемешать, довести до кипения.
Колбаски положить на решетку, поджарить до хрустящей корочки.
При подаче колбаски можно завернуть в тонкий лаваш. Соус подать отдельно.
Недавно пробовала трубочки с мармеладом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Мармелад
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Копченые колбаски с луковым мармеладом вкуснее чем горгонзола с хлебом, медом и мармеладом receptykulinarov.ru/deserty/marmelad/gorgonzola-s-khlebom-medom-i-marmeladom?
Спасибо, буду попробовать)))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Как здорово!:)
Спасибо большое, engathate
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А копченые колбаски с луковым мармеладом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за копченые колбаски с луковым мармеладом!
Engathate!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Engathate, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецепт копченых колбасок с луковым мармеладом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе копченые колбаски с луковым мармеладом в коллекцию рецептов.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю копченые колбаски с луковым мармеладом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))