Мороженое чистая совесть
Фотография готового блюда мороженого чистая совесть
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт домашнего мороженого без яиц. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
на сайте было выложено множество рецептов этого десерта. хочу предложить еще один. в таком исполнении его можно кушать с чистой совестью. потому что в нем для себя выделила минимум трио достоинств - почти нет сахара, минимум жирности, польза ягод. так что кушайте на здоровье, не боясь за свою фигуру.
Метки: простой рецепт мороженого
Готовим мороженое чистая совесть
Ингредиенты на три порции
- йогурт - 280 мл
- мед - 1 ст.л.
- черная смородина - 1 стак.
- сахар - 3 ч.л.
- коньяк - 3 ч.л.
- сахар ванильный - по вкусу
Шаги приготовления
-
перед подачей лучше чуть раньше достать мороженое из холодильника, чтобы оно подтаяло (у меня оно простояло часа 3-4). щедро полить соусом и наслаждаться!
-
для соуса перебрать смородину, измельчить ее в блендере. добавить сахар и коньяк, подержать на среднем огне до появления пузырьков. чтобы ягоды не теряли пользу - варить варенье не стоит, наша цель - выпарить алкоголь.
-
все предельно просто - смешать йогурт с медом и ванилькой, взбить блендером. затем перелить в форму, которая плотно закрывается крышкой. отправить в морозилку. у меня йогурт был достаточно густой (готовила из домашнего молока и Активии в йогуртнице), поэтому во время охлаждения достаточно было перемешивать каждый час, кристаллов льда не было. если йогурт не сильно жирный - лучше перемешивать каждые полчаса, чтобы не было льдышек.
Недавно пробовала мороженое эскимо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Кому посчастливилось отведать мороженое чистая совесть — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за мороженое чистая совесть!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ой! Что я нашла - тыквенное мороженое!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Сегодня приготовила мороженое чистая совесть!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Прочитала, надо попробовать.